第144章 皮毛而已
“在我们炎族,五味,一般是指酸、甜、苦、辣、咸五种味道。其实在我们所接触的食物中,并不是只有这五种味道,还有类似麻,涩等其他味觉。
带各种味道的食物,多半都与我们身体内的五脏相对应。比如酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。辛就是指辣味,甘代表甜味,五味入体,都会自主而入每一个脏器,然后根据摄入的量的多少,对身体产生好与坏的不同影响。
所以带有五味的食物,也可以看作是药食。 俗话说,入口则知味,入腹则知性。不同味道的药食对人体有不同的药理作用。
比如甘味能补虚缓急,酸味能敛肺涩肠,苦味能降泄燥湿,咸味能软坚散结,辛味能发表行散。而在属性来看,辛甘淡属阳,酸苦咸属阴。
所以五味不仅代表饮食调养,还代表药食理论。我们通过五味,不仅能尝到更多的味道,还能得出最适合人体的药食概论。”
墨兰的一通五味说,彻底让众人叹服。
不仅雪猿族一干人,就是寒澈等人也是第一次听墨兰讲味道一事,真是大开眼界!
弦本以为自己身为祭司兼巫医,即便差也差不到墨兰哪里去,可谁知墨兰胸中有丘壑,是自己万万也不能及的!
所谓的巫,真的是力量强大,无人能比!
“墨兰姑娘学识之宽广,令锦玉叹服!不瞒姑娘说,我之前对你圣巫女的身份并不以为然。不过现在,我是真心敬服,再无半点质疑之心!”
锦玉抬手对墨兰拱手表示敬意。
墨兰立刻也拱手笑道:“锦玉族长过奖了!因我自幼越中医药草,所以对医药之理懂得多一些,刚才所说的这些也不过是所学之皮毛而已!”
所学之皮毛?
那要是将墨兰所学全部讲出来,岂不是十天十夜都讲不完?
锦玉一阵汗颜。
难怪她能带着炎狼族破掉蛊藤进入他们雪猿族领地,他这次算是真的见识到了,什么叫人外有人,天外有天!
墨兰见锦玉终于被自己的知识给震惊了,心下也是暗暗开心。
能够得到锦玉的认可,那么换取滴血金莲那就更加容易了。相信这次他们来雪猿古族,必定不会无功而返!
多给这锦玉一点甜头,看来还是有些作用的,就照这势头,她就不信打动不了锦玉!
想到这,墨兰忽地戳了一块烤肉块递到寒澈嘴边道:“寒澈,吃一块烤肉!”
寒澈闻言微愣。
公众场合,除了拉手和偶尔累了往他身上靠,墨兰多半不会对他做出亲密之举。这会儿突然给他喂食,不知是何用意?
喂食虽然也算不得多亲密,但寒澈一直把这个当做两人之间的小情趣,墨兰也是知道的,所以她会突然这么做一定别有用心。
寒澈心念动转,立刻配合的张嘴吃下墨兰戳给他的肉块,细细咀嚼。
“怎么样?你尝到什么味道?”
墨兰侧着身子,托腮望着寒澈,双眼里满是兴味的光芒。
寒澈眼睛里起先装满了疑惑,可嚼着嚼着就忽然闪过一丝怪异,到最后咽下食物时,脸上又升起一丝疑惑。
墨兰见他表情变化,就知道他尝出了那个味道,但似乎有点不确定。
于是她立刻抬手又戳了一块略带着些许肥肉的烤肉块送到他嘴边,又道:“再尝一块,看能不能确定?”
寒澈望着墨兰,心中微动,乖乖吞下她送过来的第二块烤肉,又开始在味觉的领域耐心探索。
当第二块烤肉被寒澈吞咽进去后,他眼睛里的疑惑终于消散,取而代之的是一股坚定的光芒。
他抬头看向墨兰道:“你让我尝的,是这肉里那股被辣味掩盖了的腥气吗?”
“没错!不觉得很特别吗?”
墨兰就知道,寒澈一定明白她让他尝的是什么,也一定尝的出来。
可寒澈听了却摇头道:“这种味道很普通,在牦牛羚牛肉里面都会有。今日这烤肉的腥气似乎更重,不过,因为有辣味掩盖,所以倒让很多人都忽略了过去。”
墨兰点头道:“说的对!这味道被辣味掩去了一半,我敢打赌,如果不加辣油汁单独烤这种肉块,这种气味会在整个部族飘荡不去。锦玉族长,我说的对吗?”
墨兰说到最后,直接看向锦玉问道。
锦玉也十分惊讶墨兰的味觉如此敏锐,他们部族的烤肉都是经过几番调拌掩去了异味才上桌的,没想到还是被她尝出来了!
他微微苦笑着道:“墨兰姑娘果然聪慧,这烤肉是我族领地内特有的兽肉烤制。但这种兽肉天生存在这种异味,有很多族人不喜欢。
后来,我们便用鸟不踏做成的辣油汁调拌,这才去除了这异味。只是没想到,墨兰姑娘味觉如此灵敏,居然还是尝出来了!”
“异味?”
墨兰闻言,却是笑着摇头道:“我们炎族管这种味道名叫膻,这种膻腥之气一般在牛羊身上最常见。比如牦牛,羚牛的肉里都会有这种味道。但牛身上的膻味远比羊身上的膻味小的多,所以,我确定这碗烤兽肉是用羊肉做的!”
“羊?羊是何兽?我从来都没听说过这个名字。弦,你可听过?”
寒澈狐疑,忍不住看向一旁的弦问道。
“我也未曾听说过,而且我们的狼族圣典里也没有提起过这个名字。”
弦皱眉想了想,也是一脸迷惑。墨兰所说的‘羊’,到底是什么动物?
“你们没听过的多的是!不过,我敢确定,这绝对是羊肉!”
墨兰一脸肯定,仿佛绝不会猜错一样。
“墨兰姑娘,这次你可错了!这烤肉并不是什么羊肉,而是我族特有的长毛羚肉。这些长毛羚同样生活在我族领地西百丈的平岭坡。每年我们都会猎杀一些回来,毛皮做衣服,肉就烤制而食。”
锦玉虽然并不知道墨兰口中的‘羊’是什么样的,可长毛羚是他们族中唯一的肉食来源,绝不可能有错。
墨兰闻言,却是不以为意的道:“不知道锦玉族长方不方便带我去看看那长毛羚?看过之后,我还有一个小惊喜要送给雪猿族!”
锦玉闻言,眼睛顿时一亮!
“好,等用完餐食,我就带你们过去!”
带各种味道的食物,多半都与我们身体内的五脏相对应。比如酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。辛就是指辣味,甘代表甜味,五味入体,都会自主而入每一个脏器,然后根据摄入的量的多少,对身体产生好与坏的不同影响。
所以带有五味的食物,也可以看作是药食。 俗话说,入口则知味,入腹则知性。不同味道的药食对人体有不同的药理作用。
比如甘味能补虚缓急,酸味能敛肺涩肠,苦味能降泄燥湿,咸味能软坚散结,辛味能发表行散。而在属性来看,辛甘淡属阳,酸苦咸属阴。
所以五味不仅代表饮食调养,还代表药食理论。我们通过五味,不仅能尝到更多的味道,还能得出最适合人体的药食概论。”
墨兰的一通五味说,彻底让众人叹服。
不仅雪猿族一干人,就是寒澈等人也是第一次听墨兰讲味道一事,真是大开眼界!
弦本以为自己身为祭司兼巫医,即便差也差不到墨兰哪里去,可谁知墨兰胸中有丘壑,是自己万万也不能及的!
所谓的巫,真的是力量强大,无人能比!
“墨兰姑娘学识之宽广,令锦玉叹服!不瞒姑娘说,我之前对你圣巫女的身份并不以为然。不过现在,我是真心敬服,再无半点质疑之心!”
锦玉抬手对墨兰拱手表示敬意。
墨兰立刻也拱手笑道:“锦玉族长过奖了!因我自幼越中医药草,所以对医药之理懂得多一些,刚才所说的这些也不过是所学之皮毛而已!”
所学之皮毛?
那要是将墨兰所学全部讲出来,岂不是十天十夜都讲不完?
锦玉一阵汗颜。
难怪她能带着炎狼族破掉蛊藤进入他们雪猿族领地,他这次算是真的见识到了,什么叫人外有人,天外有天!
墨兰见锦玉终于被自己的知识给震惊了,心下也是暗暗开心。
能够得到锦玉的认可,那么换取滴血金莲那就更加容易了。相信这次他们来雪猿古族,必定不会无功而返!
多给这锦玉一点甜头,看来还是有些作用的,就照这势头,她就不信打动不了锦玉!
想到这,墨兰忽地戳了一块烤肉块递到寒澈嘴边道:“寒澈,吃一块烤肉!”
寒澈闻言微愣。
公众场合,除了拉手和偶尔累了往他身上靠,墨兰多半不会对他做出亲密之举。这会儿突然给他喂食,不知是何用意?
喂食虽然也算不得多亲密,但寒澈一直把这个当做两人之间的小情趣,墨兰也是知道的,所以她会突然这么做一定别有用心。
寒澈心念动转,立刻配合的张嘴吃下墨兰戳给他的肉块,细细咀嚼。
“怎么样?你尝到什么味道?”
墨兰侧着身子,托腮望着寒澈,双眼里满是兴味的光芒。
寒澈眼睛里起先装满了疑惑,可嚼着嚼着就忽然闪过一丝怪异,到最后咽下食物时,脸上又升起一丝疑惑。
墨兰见他表情变化,就知道他尝出了那个味道,但似乎有点不确定。
于是她立刻抬手又戳了一块略带着些许肥肉的烤肉块送到他嘴边,又道:“再尝一块,看能不能确定?”
寒澈望着墨兰,心中微动,乖乖吞下她送过来的第二块烤肉,又开始在味觉的领域耐心探索。
当第二块烤肉被寒澈吞咽进去后,他眼睛里的疑惑终于消散,取而代之的是一股坚定的光芒。
他抬头看向墨兰道:“你让我尝的,是这肉里那股被辣味掩盖了的腥气吗?”
“没错!不觉得很特别吗?”
墨兰就知道,寒澈一定明白她让他尝的是什么,也一定尝的出来。
可寒澈听了却摇头道:“这种味道很普通,在牦牛羚牛肉里面都会有。今日这烤肉的腥气似乎更重,不过,因为有辣味掩盖,所以倒让很多人都忽略了过去。”
墨兰点头道:“说的对!这味道被辣味掩去了一半,我敢打赌,如果不加辣油汁单独烤这种肉块,这种气味会在整个部族飘荡不去。锦玉族长,我说的对吗?”
墨兰说到最后,直接看向锦玉问道。
锦玉也十分惊讶墨兰的味觉如此敏锐,他们部族的烤肉都是经过几番调拌掩去了异味才上桌的,没想到还是被她尝出来了!
他微微苦笑着道:“墨兰姑娘果然聪慧,这烤肉是我族领地内特有的兽肉烤制。但这种兽肉天生存在这种异味,有很多族人不喜欢。
后来,我们便用鸟不踏做成的辣油汁调拌,这才去除了这异味。只是没想到,墨兰姑娘味觉如此灵敏,居然还是尝出来了!”
“异味?”
墨兰闻言,却是笑着摇头道:“我们炎族管这种味道名叫膻,这种膻腥之气一般在牛羊身上最常见。比如牦牛,羚牛的肉里都会有这种味道。但牛身上的膻味远比羊身上的膻味小的多,所以,我确定这碗烤兽肉是用羊肉做的!”
“羊?羊是何兽?我从来都没听说过这个名字。弦,你可听过?”
寒澈狐疑,忍不住看向一旁的弦问道。
“我也未曾听说过,而且我们的狼族圣典里也没有提起过这个名字。”
弦皱眉想了想,也是一脸迷惑。墨兰所说的‘羊’,到底是什么动物?
“你们没听过的多的是!不过,我敢确定,这绝对是羊肉!”
墨兰一脸肯定,仿佛绝不会猜错一样。
“墨兰姑娘,这次你可错了!这烤肉并不是什么羊肉,而是我族特有的长毛羚肉。这些长毛羚同样生活在我族领地西百丈的平岭坡。每年我们都会猎杀一些回来,毛皮做衣服,肉就烤制而食。”
锦玉虽然并不知道墨兰口中的‘羊’是什么样的,可长毛羚是他们族中唯一的肉食来源,绝不可能有错。
墨兰闻言,却是不以为意的道:“不知道锦玉族长方不方便带我去看看那长毛羚?看过之后,我还有一个小惊喜要送给雪猿族!”
锦玉闻言,眼睛顿时一亮!
“好,等用完餐食,我就带你们过去!”