第9节
  苏玖选了一颗白菜种子,将灵力都用在木灵根上,试着催生。
  带着生机的木灵力包容了种子,没一会儿,小小的种子开始鼓胀,嫩嫩的芽破皮而出,迅速舒展成一片片绿油油的菜叶,然后一点点包实……
  在苏玖的灵力输出下,一棵白菜以玄幻的方式长成,开花,结籽。
  【结球白菜:无营养,无味,无灵气,属三无产品,可尝试黑暗料理】
  苏玖:……
  苏玖撕了一小片嫩叶试吃,果真没有味道,就像被强行催熟的东西,失去了本来的味道。
  苏玖还是仔细把菜籽摘下来,又催生成苗,让亲哥直接在家院子里开出一小块地做试验。
  要是成功了,不说往外卖,以后也可以自给自足,至于味道?种出来了再慢慢改进。如果种出来是有灵气的,正好可以卖给修仙界的酒楼,好过他们远渡天堑到世俗界买。
  再不济,她做美食的还能销不出去?
  “你们在做什么呢?”有人推开篱笆门进来。
  苏玖抬头一看,是苏瑾。
  可能是修仙界的水土养人,族里就没有长得差的,相比亲哥的清逸俊雅,大堂哥苏瑾则是阳光帅气型,逢人就笑的那种。
  苏璟把绽开了的白菜抛给苏瑾,“阿九用灵力催生出来的,留了籽,打算试试。”
  “用灵力催生结出的菜种可能也含了灵气,兴许真的能适应修仙界的土地。”苏瑾翻来覆去地看。
  他看向苏玖,“阿九听见了什么也别往心里去,太爷爷说了,阿九以后只管随心所欲。”
  苏玖回以一笑,“只要族人能一直像今日这般团结友爱,该我出力的时候我不会退缩的。”
  “好。”苏瑾赞赏地点头。那个总是跟在屁.股后面娇娇.软软喊哥哥的丫头真的长大了,说什么,做什么,都自有章法。
  “既然你来了就一起帮忙吧。”苏璟把锄头给苏瑾。
  苏玖将余下的菜种每样捡了些去用温水浸泡,这方法还是在一个种了一辈子地的老农那里得知的,据说这方法是缩短种子萌发时间和防治病害的有效办法,也俗称催芽法。
  她要做四种试验。
  第一种:灵力催生出的种子,催苗种植。
  第二种:灵力催生出的种子,和普通种子一样浸泡下种种植。
  第三种:普通种子用灵力催生出苗,直接种植。
  第四种:普通种子浸泡下种种植。
  很快,种子泡好了,苗也催好了,苏璟他们也摊好了地,用水浇透,并且按照苏玖的说的加入草木灰改善土壤。
  整出来的地也就一平方大,苏玖插上小树枝区分,再均匀地将种子播下,盖上一层薄薄的土,如此静待几日,看是否开始冒芽。
  种苗按一定的间隔种下,接下来就看哪种能成活了。
  苏璟两人在旁边看她熟练的动作,心疼不已,这肯定是在外头吃苦了。
  苏玖可不知道他们心疼上了,看到苏母回来,她去洗手带上采回来的花椒跟着进厨房。
  等苏父他们回来看到那小块菜地也没说什么,反正就是随孩子折腾,种活那是没可能。
  ……
  厨房里,苏母正在切节瓜,锅里在蒸米饭。
  苏玖不知道这里的世俗界是怎样,可能修仙界的凡人过得都比较好,至少能顿顿白米饭。
  “饿了?是娘不好,做饭晚了。乖囡先出去,很快就能吃饭了。”
  苏母见她进来,怕烟火熏了她,急忙开口赶人。
  “我会做菜,不如我露一手给娘瞧瞧。”苏玖撸袖子就是干。
  第12章 (捉虫)
  她接过苏母手里正切着的节瓜,几下切完,又拿另一个节瓜嚓嚓嚓地切起来,速度快得都能看到残影了,还每片都好像尺量切出来的。
  苏玖切完节瓜,抬头就见苏母心疼地看着她,还背过去掖泪,她懵了。
  “怎么了?”没听说过切菜还能把人切哭啊,又不是切洋葱。
  “唉,你以前可都是爹娘捧在手心里宠的,这一手刀法也不知道吃了多少苦练出来的。”苏母声音哽咽。
  苏玖囧,她还真没吃多少苦,又没人逼她。
  起初研究做菜是因为吃腻了外面的外卖,后来渐渐爱上了做菜的感觉,有了脑海里的无名书,更是天南地北的学厨艺,时不时在网上做美食直播,算是小有名气。
  她不苦,真的,但是她没法说。
  “娘,你别这样。我这也算有一门手艺了,不愁将来没饭吃。”她拉着苏母的手撒娇似的摇晃。
  也是奇怪,在现代面对自己的亲妈,她做不来撒娇,面对这个,自然而然就会了。
  “净瞎说,仙人都不吃饭的。”苏母破涕而笑。
  苏玖:……
  她是一定要吃的,做人不能享受美食,那活着还有什么意思。
  安抚好苏母,苏玖切完节瓜,然后去看食材,有酸菜,有条草鱼,有豆腐,有鸡蛋。
  她又去看调味料。
  调味料有姜、葱、蒜、盐、猪油、大豆油、酱油,还有可代替辣椒的食茱萸,虽不能和辣椒相比,但也聊胜于无。
  苏玖又试了酸菜味道,决定做一道酸菜鱼,她从山上摘回来的花椒正好用上。
  来到这里两天了,除了烤肉、烤菌子、野菜包子,就是昨晚在客栈吃的那一碗寡淡的面汤,现在光想想酸菜鱼的味道,她口水都要流下来了。
  苏玖将两条鱼剖洗干净,两边的肉分开切下来,片成厚薄适中的鱼片,用水清洗几遍,把鱼片洗白,沥干水份,倒适量的盐和黄酒。
  这时候的黄酒即可以饮用,也可以拿来当料酒,现代的料酒就是在黄酒的基础上加入多种调料配制而成的。
  苏玖把调料和鱼拌匀腌制少许时间,再将鸡蛋破壳,倒入蛋清,让鱼片均匀裹上一层蛋清,这样鱼片不会烂,而且好吃。
  鱼头劈开,鱼骨斩成块,洗去血水沥干,将酸菜切成条,调料备好。
  苏玖让已经主动坐到灶前的苏母开始烧火,等锅热倒油,放入调料和黄酒爆出香味,再下酸菜煽炒,加入开水煮沸,然后把鱼头、鱼骨块加进去用猛火炖煮,等把酸菜的酸味煮出来,再将鱼片逐渐抖散入锅。鱼片易熟,不过须臾便可起锅。
  鱼头和酸菜熬煮出来的金黄.色的汤,鱼片像玉兰一样点缀其中,苏母活了大半辈子,就没见过这么好的菜,看着都不舍得动,但是那带着酸味的鱼香又不停钻入鼻子里,勾起体.内的馋虫。
  “三婶,你做了什么好吃的,这么香。”
  苏瑾在外面早被香味勾得频频往厨房看了,随着香味越来越浓烈,再也受不了,走进厨房。
  “你三婶我哪有这手艺,是你妹子做的。”有人夸闺女的厨艺好,苏母笑得跟朵花似的。
  苏瑾看向苏玖的眼神充满心疼,“阿九以前可不会做这些。”
  就是因为得做这些杂活,阿九才没能在规定期限内引气入.体吧?
  “大堂哥,你尝尝看好不好吃。”见苏母又心疼了,苏玖赶紧夹了块鱼堵苏瑾的嘴。
  苏瑾光看着成菜,闻着香味就知道很好吃。果然,白白的鱼肉轻轻咬下去,肉质鲜嫩,酸爽麻辣的味道在口中爆开,冲上头,刺激得浑.身舒爽。他觉得就这道菜他能吃五碗饭。
  苏玖也给苏母夹了筷,“娘也尝尝,放了食茱萸,可能有点辣。”
  苏母还是第一次吃到闺女亲手做的饭,第一次吃到女儿亲手喂的菜,感动得含泪吃下。
  酸中带辣的味道,鱼香四溢,吃着就很下饭。
  这等美味是仙人才配吃的吧?
  “娘现在相信你有了这手艺饿不死了,可还是要以修炼为主。”苏母吃完直竖大拇指。
  看到苏瑾还想吃第二筷,忙将他推出厨房,“去喊你太爷爷过来一起吃饭,就说是他亲亲的曾孙女亲自下厨做的菜。”
  “好嘞!三婶,饭够不够?不够我端些来。”苏瑾一点也不客气的表明要蹭饭。
  “管够!”苏母笑,因为这孩子就比儿子大一个多月,两孩子打小玩得好,所以就跟自个家一样。
  “吱。”汤圆跳到灶台上,求投喂。
  “普通食材你也要吃吗?”苏玖夹给它一块鱼。
  汤圆张嘴一口吞了,连刺都不带吐的,吃完又朝她张嘴。
  敢情这还是只不挑食的小家伙,这下好了,不用担心没灵气会饿着它了。
  苏玖也尝了一口,酸爽麻辣,味道居然比她以前做的酸菜鱼还要好吃。
  她不觉得是自己手艺又见涨的原因,手艺再怎么好,调料不足也白搭,难道是这个世界的食材比较好?
  她拍拍汤圆,“好了,待会再吃。”
  汤圆尝过味了也没强求,乖乖坐一边等吃。
  “怪道都说修仙界的畜生成精了,真像个小奶娃,这么小的嘴怎么吃下去的。”苏母看汤圆看得稀奇。
  这个问题,苏玖表示也想知道。
  苏玖又着手做素炒节瓜、豆腐焖腌菜。
  节瓜讲究火候,不能炒太烂,也不能炒太生,用蒜米爆出香味,下锅爆炒八、九分熟时放调味料,翻炒入味即可出锅。
  豆腐焖腌菜是将老豆腐切成四方块状,用油把表皮煎成金黄.色,保持豆腐不散,然后从中间挖开,塞进调好料的腌菜,中火焖一刻钟即可出锅,最后再撒上葱花点缀。
  三道菜做完,苏玖忽然有感什么,玄之又玄。她往识海看去。
  识海里金珠没有动静,无名书除了平时识别显现出字外,依然是本死书。难道刚才是她的错觉吗?
  苏玖又望了眼一望无际的识海农场,这要是能变成真的该多好,眼下族人没法种植的问题都能解决了。
  她退出识海,却没看到在她退出的那一刹那,脑海里的无名书闪了下,然后继续归于沉寂。
  苏玖做的这顿饭让全家人吃到最后恨不得舔盘子,尤其是那盘酸菜鱼,连汤都不剩。
  连牙口不太好的老族长都多吃了一碗饭,酸菜鱼鱼片鲜嫩,酸爽开胃。还有那道豆腐,谁能想到豆腐还能这样做呢,一口咬下去,滑嫩咸香,再下饭不过了。最后是那道素炒节瓜,以往这瓜都是用来炖汤的,没想到用炒的这么好吃。
  苏玖又接收了一波来自全家人心疼的目光。
  她能说什么?什么也不能说,就让玄清宗默默背这个锅吧。
  ……