嘘!我有一个镇!_37
  ☆、杀猪宴。中
  老宅这边还没有住上几个人, 所以郝萌几人特别奢侈的一人占了一间屋子,收拾收拾,洗漱一下,秦爷爷的电话就打过来了:“人就回来了?我馅都弄好了,回来包饺子!”
  秦乐挂了电话问:“有没有想体验一下包饺子的!”
  “我来!”郝萌家境富裕,在家里爸妈都忙,有阿姨照顾着, 也没想过下厨,正儿八经是十指不沾阳春水,说起体验农家生活, 一把就勾起了她的兴趣,索性一群人就都走向秦奶奶家。
  秦爷爷家的房子还是当年和秦奶奶结婚时修的老房子,青砖绿瓦六大间,指望着一次性修好, 给儿子娶媳妇用,哪想到年龄大了, 孩子们都自己出息,在外买房盖房,六大间里只剩下了老两口,秦乐回来又带回来一帮子人, 这样秦家才渐渐有了人气,热闹了起来!
  站在门口,青砖绿瓦间的缝隙长满了细细的青苔,路上的水泥细缝里, 有泥土的地方长着刚冒出头的野草,冬日的绿意一抹,让人显得精神一振,进了木制的大门,东边的屋檐下面吊着一长串收获的大蒜和辣椒,看得几个从城里来的孩子们一愣一愣的!
  “我以为这都是电视上摆拍的,没有想到现实生活中还真是这样的!”郝萌这个傻孩子见什么都稀奇,拿出手机冲着大蒜和辣椒就开始拍拍拍!
  青柯走过去,用一种慈爱的眼神看着她:“孩子,你没有听说过一句话吗?艺术从现实中来,又高于现实!”
  “所以,你现在就准备搞一下艺术,高于下现实,你知道你这种思想很危险吗?”郝萌严肃的拍了拍他的肩膀:“你这是要脱离人民群众,走个人主义道路!孩子我在拯救你啊!”
  青柯:现在的女人都这么难高吗?怪不得都去找男人了!瞟了一眼秦乐和申明亮,俩口子莫名躺枪!
  郝萌见他虚心接受了自己的经验教训,骄傲的挺了挺胸:“作为扎根于群众的我跟你分享个事,我好歹也是在家看别人做饭的人,当时下了车过来之后就看见田野中都种着大片的韭菜中,好多的景象呀!说明这里的农业发展的不错,国家的菜篮子工程有了长足的进步!”
  众人面面相觑,怕小姑娘脸皮薄,咬着嘴唇忍住了笑,肩膀不停的抖动出卖了情况,让郝萌和两个大学生脸上飘上了粉霞,感到莫名其妙,是滴,不止郝萌一个,连两个学子也是这么认为的!(好吧!蠢作者说一句,这个故事的原型就是我一个朋友,是真的,家里不种麦子的,真的分不出来!)
  楚霖默默地上前挡住她,怕事实揭穿了真相,让她没地缝找缝钻!
  秦乐好脾气的解释道:“那是麦苗,冬小麦!在冬天里麦苗都是这样翠绿色的就像韭菜一样绿绿的,到了夏天他才会长成金黄色的小麦!”
  “小麦原来是长这样的!”几个女孩都一脸恍然大悟:“长知识了!”
  其他人都用一种“鱼唇的凡人!”的眼神看着她们。
  “好嘛,好嘛!知道啦!”恼羞成怒的跺跺脚直接往进走,木制的屋檐上面粗粗的几根柱子撑住,尖尖的脚檐上依着画形的鸟兽,大大的木窗子还是原来的老样式,上面一些吉祥的花纹祥云,喜字,喜鹊登梅等雕刻的栩栩如生!
  也许是要迎接客人的缘故,秦爷爷早早地买了桶油漆把家里全部都要重新粉刷了一遍,地上也收拾的干干净净,院里的角落里放着一组八个小板凳,做成木桩子的样式,旁边的把手用树枝代替,别有一番野趣,秦奶奶的小花园旁边的的水缸也早早的就打满了。
  内院,秦奶奶带上几个小伙子把宰杀好的猪部件搬上,开始往麦场走去,麦场顾名思义,就是晒麦子的地方,有一大片平整空地,村里人一般有什么喜事都会在那边办,叫上亲戚村里相好的人家吃上一口便饭,都是自己家里的米面菜蔬,就摊上几捆柴火,油盐酱醋茶,各家带上点鸡蛋馒头什么的,大家趁这个时间热闹热闹,做饭的也是村里有名手艺好的妇女,主家就打打下手,一切以厨师为准,亲戚们也来招呼着,这么就算是过完了!
  乔迁宴这么大好的日子来人是一个好兆头,来得人越多房子越暖代表以后的生活越红火,秦奶奶邀请一行人来吃席:“今天正好搬新家,你们来正好暖房了!”
  一行人这才知道,他们先主人一步住进了人家的新家,有些不好意思,秦奶奶摆摆手,转头看着脸有些婴儿肥的郝萌夸到;“这闺女看上就有福气,圆圆的脸蛋这一看就知道,来住房子添添福气我老婆子还巴不得呢,也不知道谁有这个福气娶了你!”
  郝萌害羞地低下了头,甜甜的说了一声:“谢谢奶奶!”一行人含笑看着她,仿佛刚刚被调笑错把麦苗当韭菜也不算什么了,毕竟像本姑娘天生讨老人喜欢技能不是什么人都能有的!
  楚霖赞同的点了点头,腰板挺得更直了,是的,我的眼光就这么好,我未来的媳妇就是这么棒!
  秦奶奶招呼着几人回家:“你们先回去吧!如果能搭把手就搭把手,帮个忙包个饺子!”秦奶奶也是个爽利的人:“乐乐,你爷爷剁好了肉馅,在家等人包呢,我本来想找几个人回来帮忙的,那边已经把锅搭好了,有些顾不上,人手不够,带着人帮帮忙!”秦奶奶面带恳求的看着众人,一行人纷纷点头答应下来。
  秦奶奶连连感谢;“那秦乐这块就交给你了!”
  秦乐搞怪的打了个千;“是,太皇太后,保证完成任务!”
  “行了,事办好了哀家少不了你的赏!”秦奶奶也特别配合,最近迷上了清宫戏,照着里面太皇太后的手势回了挥手,抬起头故作傲慢领着众小伙地说:“退下吧!”众人特别配合的行礼:“恭送太皇太后!”抬头互看一眼各自行的礼,什么样的都有,果然都是戏精啊!
  北方这边讲究进门饺子出门面,其实今天的饺子是专门为客人准备的,但是几个人都一致没有透露,属于农村人含蓄的感情表达:到家了!
  秦乐边走边介绍:“猪肉大葱馅的饺子我爷爷剁得陷可是一绝,你们有口福了!”几个人进屋先给秦爷爷打了招呼,秦爷爷笑眯眯的应了,把家里这一摊子事交个几个小的,怕自己在家年轻人放不开,溜达着去麦场帮忙了!
  秦乐招呼着几个人把衣服把衣服挂到衣架上,开始揉面,剁,擀片儿,示范着包了一个:“看,就是这样简单吧!”然后一个个看过去,挑眉“想到没有想到楚大魔王的手这么巧!”
  楚霖冷冷的哼了一声:“客气了!在家里常帮父母打下手,打得多了就会了!”
  反倒是几个姑娘们,包的饺子歪歪扭扭的,还没有几个大男人包得好,青柯摇了摇头:“郝萌,你还好意思说自己做过饭,照你这种水准,以后一定要找一个会做家务的!”
  郝萌撇撇嘴不以为然:“有泡面做搭档,外卖做后盾,挺得住!”
  闫一舟接话:“这个一定是重中之重,要不然连饭都吃不到嘴里了!人生在世吃喝二字,连吃都没有了,人生的乐趣就少了一大半!”和青柯对视一眼,同志啊!
  吃货家族的日益壮大是秦乐喜闻乐见的,毕竟自己的经济来源大部分都是靠了吃来赚钱的,吃的美味吃的健康就是秦乐庄园出品的最大效应!
  ☆、杀猪宴。下
  包好的饺子被盖上纱布, 一屉一屉的端到麦场,下到大铁锅里,白色的蒸汽给热闹的氛围添上了一丝仙气,仿佛在这仙气中,秦奶奶和秦爷爷的腰背都直了很多,脸上的皱纹也张开了,刚出锅热腾腾的饺子, 三五个一碗,让大家尝个鲜,垫个肚子, 每个人脸上都洋溢着幸福的笑,那是对美食的期待!
  秦奶奶招呼着家里的小伙子们上菜,连青柯和楚霖都被抓了壮丁,闫一舟因为要拍照逃过一劫, 由此可见学一门技艺是多么重要!
  有众人举杯共饮的欢乐一刻,有老人颤巍巍的手舀着饺子的满足, 小孩子们嚼着大肉块开心的脸庞,端盘送菜各位小伙子忙得脚丫子朝天,闻的上吃不上咬牙切齿的表情。
  秦爷爷带着秦乐申明亮依次敬酒,乔舅舅执壶, 刘叔拎酒。今天喝的酒全部都是秦乐摘的野葡萄酿的酒,里面加了哈里给的好料,强身健体不伤身的好东西,所以也没拦着村里的老人喝酒, 一个桌上放了一瓶,提前说过:“这个是刘叔酿的葡萄酒,加了养身补气的药材,都喝一点!”
  秦乐家一天老是来大人物,刘医生在村里名声还是很好的,毕竟按个腰腿,扒个火罐什么的,刘医生敷的就比一般的医生好,久而久之就有人慕名而来,刘叔常常忙得不见人影,不是去这家就是去那家出诊!
  今天的菜单也是老爷子的手笔,除了秦家堡当地的特色乱炖,咸香白肉,手抓排骨,酸菜炖血肠等杀猪必备菜肴,剩下的都是老爷子自己开出来的菜单,柚皮扣,肉丝烧拳菜,长命菜蒸肉,白果炖肚,红枣煨肘,猪心汤,都是根据现在大多数人处于亚健康的身体状态,特别定制的!
  在这里面最著名的就是乾隆下江南时赐名的柚皮扣了,当时刘叔说做这道菜式的时候,秦乐还摸不着头脑,做出来了之后才发现;“这不就是雪盖五层楼吗!乾隆的赐名菜呀!”
  刘叔说:“其实就是拿柚子皮装肉而已,只是后人把它为了彰显他的身价,硬生生给他套上了雪盖五层楼这么个名字,端的是御前名菜的名头,实际上就是一乡野小菜!”
  话锋一转:“不过这个菜真应时,健脾利湿,和胃止呕,算是秋冬季节的滋补菜。”秦乐看了刘叔教授给秦奶奶的这几个菜都是比较适合调理身体的,吃着美味吃出健康就是药膳风味最大的特点了。
  十几个做人张罗着做饭并不慢,很快每桌上的菜都上好了,几个帮着端盘上菜的大小伙子被勾引的实在顶不住了,坐在秦奶奶特地留好的空桌子上抢食抢得热火朝天的,几个小伙子本来还顾着同桌的几个小姑娘,看着几个姑娘巾帼不让须眉抢食比自己还凶悍,也就歇了的怜香惜玉的念头,动手,抢!
  很快桌子上放的饭菜一扫而光,连秦奶奶出于私心特地加大了分量的炖菜都被刚出锅的白的馒头一人一个就着汤汁把盆子都擦干净了。
  吃饱喝足了一个一个坐在凳子上,懒洋洋的晒着冬日的阳光消食,听着旁边推杯换盏,唠着农家人特有的家长里短,享受着在小村镇里悠然自乐的午后。