第81节
客人进门,小二立刻忙起来。
片鸭子、切葱、装好甜面酱,因为训练的少,大家都有些手忙脚乱的感觉。即使这样,过来的贵人倒是没有一个敢发脾气催促的。
“一绝。”吃了烤鸭,很多人赞不绝口。当然也有人对司家嫉妒的,就是傻子看到眼前火爆的场面,也知道以后司家的每年财源广进了。
“辣的好,够味。”也有人点卤鸭,因为林子吟用到了自家的辣椒,这种市场上暂时没有的调料,也征服了不少人的胃口。
廖掌柜没有想到,一个小小的鸭子,居然能让这么多人为之折腰。如果说,上门而来的客人是为了给王爷的面子,那么此刻,更多人的人则是真的喜欢上了林记的烤鸭卤鸭了。
“后续还会有板鸭,酱鸭、老鸭汤出现,你们好好学。”林子吟交待。
廖掌柜目睹整个过程,也知道林子吟为什么敢用王爷给的人手了。因为这儿无论是哪一种鸭子做法,都离不开林家独有的调料配方,比如说烤鸭,即使你将烤的技术全都学到手了,可要没有林家调料的配合,任何人也做不出那个味道来。
姐妹两个在城里一住就是半个月,林长书不放心,和吴大友两个来过几次,但是看到铺子里个个忙的不可开交,于是也就不来了。
他们不来,郭家却来了。
郭家现在很苦恼,原来他们养了鸭子,数量多,他们不光要愁鸭子没有销路,更要愁鸭蛋怎么安排。可现在倒好,几百只的鸭子,还不到一个月就卖的差不多了。眼看着,后续的鸭苗就跟不上了。
他知道林子吟的生意耽搁不得,而村子里也有不少养鸭子的,于是郭中奎急急忙忙就跟着骡子车到了丰城来找林子吟了。
“收购他们的鸭子可以,不过他们必须先和你家签订了合约才行。”林子吟听清楚他说的话以后,立刻给了主意。
“和咱签订合约?”郭中奎吓了一跳。
他是本分人,只会养鸭子,哪里还能做小头目代收购鸭子呢?
“对,每一只鸭子,你可以分外收两文钱。只是你也承担风险。”林子吟循循教导,“郭大哥,做生意和平常人情来往不同。如果你一味退让的话,让人骗了收下病鸭或者是重量不足的鸭子,你可能赔个倾家荡产。不过,你也看到了,我的铺子里需要的鸭子数量很大,一只鸭子你收两文钱,一年下来,也算是不小的数目了。你想想看吧。要是你不愿意的话,我可以找别人去。”
天上不会掉馅饼,这个道理郭中奎明白。
他更清楚这次天大的好机会其实是林子吟给他的。烤鸭店一天下来最少需要八九十只鸭子,他只是帮着照看,就能不费力的得到一百多文钱,一年下来,那得多少银子啊!
这笔钱,林子吟完全可以不给他。
可林子吟给了,还提醒了他,说来无非是看在自己妹妹郭慧娘的面子上。
“郭大哥最好想好了以后再说,毕竟你那边亲戚你是知道的。”林子吟笑着点到为止。
“行,我干。”为了改善家里的生活,郭中奎也拼了。
林子吟看到他不是无可救药的愚昧,心里暗自高兴。人就是这样,如果自身不努力,即使亲戚想帮一把也无能为力。救急不救穷就是这个道理。
“郭大哥养鸭子的经验多,不妨试着多养一些鸭苗,这样也是一笔收入。”林子吟再给他支招。
“养鸭苗倒是可以,但是冬季里可不容易出鸭苗。”郭中奎苦笑着回答。
“我认识一个师傅可以盘地龙。郭大哥如果相信我的话,不妨让这位师傅到你家里盘一个地龙和火炕,这样温度达到,在炕上面也能孵出鸭苗来。”林子吟建议,“不过,这个办法我也不能保证一定管用,前期可能还会损失一笔鸭蛋。”
冬季人工孵蛋?这又是一个新名词。郭中奎眼神闪了半天才回过神来。“子吟,大哥知道你是为了我们好,不管你说的这个办法行不行,我都想试试。哪天有空的话,你给我介绍一下那位师傅。”
“这个好办,等会儿我给你他的住址,你顺道过去找他。”林子吟很欣慰他有这样的魄力,“至于你代购的权利,明日我会让大哥跟着一起过去宣布,到时候,你只管签字画押即好。”
“谢谢你,子吟。”郭中奎脑子里此刻一直都是晕乎乎的。
今天林子吟提到的两件事,让他一直都觉的有做梦的感觉。
林子吟没有留他,让店里的伙计给他包了一只烤鸭和几张博饼,顺带着酱料也给足了,另外又包了一份鸭脖子和卤菜。
“咋好意思。”郭中奎有些不敢接。
林子吟将篮子硬塞在他的手里了。
“妹妹,要是鸭子不够用怎么办?”子歌也听到了她和郭中奎的对话。
林子吟沉吟一下,是她欠考虑了。
古代养鸭子果然比不上现代的养鸭场,而且这会儿可没有激素一说。养的每一只鸭子都是需要周期。光是靠郭家的鸭子,后续肯定跟不上。
“廖掌柜,贴张告示出去,就说因为货源的关系,从明日开始,烤鸭只能提供五十只,卤鸭也只能有五十只。”林子吟发话。
刚才林子吟对郭中奎说的话,廖掌柜在一旁同样听得一字不漏。听到林子吟的吩咐,他也不觉得讶然,可心里却是有几分遗憾。
好不容易生意如此火爆,竟然因为缺少货源而止步,真是可惜。
“明年就好多了。”林子吟笑着说,“不做烤鸭,还可以做别的烤肉和卤肉。”
林家告示一贴出,不仅很多贵族哀嚎,就是很多流动的客人都为了品尝到美味,一大早排队等候着。
“缺少货源?”楚随风出现在烤鸭店里。
“王爷放心好了,今年可能缺少一些货源,但是明年就会好多了。我已经让廖掌柜去找养猪的屠夫商量,店里可以增加新的品种,”林子吟淡淡地说。
“如果百姓多数养鸭子,你可能销售出去?”楚随风问。
“可以。”林子吟笑着回答,“不仅是鸭肉,就连猪肉和鸡肉,我都能销售出去。不怕多,就怕数量不足。”
“北地地广人稀,人人都养鸡养鸭养猪,你要卖给谁?”楚随风继续问。
林子吟没有想到他一个王爷竟然还关心起养鸡养鸭的事情来了。
“这么说吧,开店卖是一种营销策略,但这并不是唯一的一种方法。只要王爷的牛皮纸足够多,我们就能将北地的鸡鸭卖出去。”林子吟解释。
楚随风听了,紧锁的眉头并没有舒展开来。养鸡养鸭固然能增加百姓的收入,可是大批养鸡养鸭需要喂食。百姓到了冬季差点儿连自己都养不活,哪里有东西喂鸡鸭。
再说要是遇上鸡瘟鸭瘟的话,只怕他们是血本无归,到时候可能会出人命的。
“养鸡养鸭养猪全都要注意环境,要是惹上瘟疫,可能要血本无归。所以养殖的人家一定要做到勤打扫和勤通风。要是王爷真的用心为百姓考虑,可以让定安寺专门抽出几个药僧研究一下避开瘟疫的药丸出来。养鸡养鸭不仅能增加收入,其实也能提高地里庄稼的产量,严格来说,这是一种循环利用。”林子吟细声说。
“没有吃的,一切都是空谈。”楚随风冷淡地回答,“吃的,你能否有办法解决。”
“王爷,我不是菩萨,哪有什么法术变成饲料出来?”林子吟委屈地回答。
楚随风冷冷扫了她一眼。
林子吟摸摸鼻子,硬着头皮说,“也不是一点儿办法没有。”
“说。”楚随风冷冷地命令。
“地里有不少的地龙,可以先找出来埋在鸡鸭粪堆里,让其繁衍。那些地龙就是鸡鸭最好的食物,还有河道中的小鱼螺丝也是鸭子最好的食物。”北地冷,可小河流芦荡特别多。
螺丝还真不少!
楚随风听完不说话,只有右手的中指在桌子上轻轻地敲打着。
“本王庄子里想养猪,你可有法子?”忽然,他的话锋一变,转换到了另一个话题上。
“没问题,我的庄子里也要养猪。家里做豆制品剩下的渣滓可以用来喂。”林子吟回答很快。心里却在悱恻,这丫的,居然小气到如此地步,连她家里的豆渣都算计到了。
楚随风深深看了她一眼,然后带着侍卫如一阵风走了。
林子吟对他的来去一点儿兴趣也没有。
可第二天,她就见识到了楚随风办事的利索性子。
“王爷鼓励百姓多养鸡鸭,还说有多少鸡鸭,王爷庄子里都负责回收。连鸡鸭蛋都会回收,定安寺负责给鸡鸭研制药丸,喂养的法子也有趣,居然可以用粪堆养地龙。螺丝用来喂鸭子,要是这些办法可行的话,那百姓的日子也会好过许多。”林长书到了店铺里就开始唠叨起来。
林子吟听了暗自松口气,还算好,楚随风没有在告示中提到她的名字。风头还是让陵王一个人出好了。
“王爷怎么对养鸡养鸡如此有兴趣?”陵王府的书房内,司锦寒和楚随风开玩笑。
“本王倒是希望那种金黄色的玉米能成功。”楚随风事是而非地回答一句。“第二批的军饷到目前为止还未到。”
“要是赖掉了,边城的士兵日子更难过了。希望鞑子内部闹得更加厉害一些,也少来骚扰我们一些。”司锦寒叹息着,脸上收起了嬉皮笑脸。
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☆、第88章李府来人
“粮草筹集得怎么样?”楚随风问。
“吴青子已经筹集到了一部分,加上朝廷送来的,勉强能撑过这个冬季。”司锦寒回答。
只能撑过这个冬季?楚随风眉头紧锁。
过了这个冬季朝廷再不运来粮草要怎么办?难道要学那些鞑子,到对方的地盘上打劫?
楚随风可不是一般人,他脑子里没有什么仁义君子之说。在他看来,鞑子长年累月地过来骚扰他们北地的百姓,抢劫杀戮没少做,那么他作为北地的守护者,在守护北地的同时,去抢夺鞑子的粮草,也在情理之中。
“实在不行,就夺了鞑子的粮草。”不愧是楚随风的左右手,司锦寒一语说中了楚随风的心思。
“只要过了冬季就能有办法解决。”楚随风有些疲惫。
司锦寒同情地看着他,这么多年来,楚随风过得是什么日子,也只有他们这些左右手知道。
陵王虽然有令人羡慕的王爷封号,可是远在京城的贵族大家又有几个人羡慕他。先不说北地阴寒地广,光是每年朝廷对王爷的打压和鞑子对王爷的骚扰,就足以让那些养尊处优的人却步。
想到远在京城享福的皇上,司锦寒眼角闪过不屑的讥讽。
那样一个荒诞的主子,竟然还做了这么多年的皇上,难得底下的皇子王爷们没有反了。
不过以朝廷现在千疮百孔的贪污黑暗,估计也想不多了。
听说五王爷、三王爷已经各自为政,在封地上暗自招兵买马,暗地里和太子早就对上了。
但是陵王这边估计没有人会在意。
楚随风手里的黑甲兵虽然厉害,却物资缺乏,其作用也就是能镇守住边境,不让鞑子突破防线打到京城去。
陵王这儿内外忧患都有,却也不是半点好处没有,最起码,任何一方势力也不会主动招惹他。暗自休整,可也夭有物资补给才行。
又是钱又是粮草!司锦寒想到北地的权臣们全在为这件事伤脑子,忍不住又暗叹一声。
“李家那边一直都在敛财。”司锦寒想了想,还是将自己所知道的禀报上去。
“只要是不伤大雅,就别管。”楚随风淡淡地回答。李家?真的以为作为自己的外家就高枕无忧了吗?如果不是为了堵住天下人悠悠之口,他楚随风早就灭了外祖家。
只是,老夫人还在!暂且先忍一忍。想到那个真正疼爱自己的外祖母,楚随风到底没有狠下手来。
片鸭子、切葱、装好甜面酱,因为训练的少,大家都有些手忙脚乱的感觉。即使这样,过来的贵人倒是没有一个敢发脾气催促的。
“一绝。”吃了烤鸭,很多人赞不绝口。当然也有人对司家嫉妒的,就是傻子看到眼前火爆的场面,也知道以后司家的每年财源广进了。
“辣的好,够味。”也有人点卤鸭,因为林子吟用到了自家的辣椒,这种市场上暂时没有的调料,也征服了不少人的胃口。
廖掌柜没有想到,一个小小的鸭子,居然能让这么多人为之折腰。如果说,上门而来的客人是为了给王爷的面子,那么此刻,更多人的人则是真的喜欢上了林记的烤鸭卤鸭了。
“后续还会有板鸭,酱鸭、老鸭汤出现,你们好好学。”林子吟交待。
廖掌柜目睹整个过程,也知道林子吟为什么敢用王爷给的人手了。因为这儿无论是哪一种鸭子做法,都离不开林家独有的调料配方,比如说烤鸭,即使你将烤的技术全都学到手了,可要没有林家调料的配合,任何人也做不出那个味道来。
姐妹两个在城里一住就是半个月,林长书不放心,和吴大友两个来过几次,但是看到铺子里个个忙的不可开交,于是也就不来了。
他们不来,郭家却来了。
郭家现在很苦恼,原来他们养了鸭子,数量多,他们不光要愁鸭子没有销路,更要愁鸭蛋怎么安排。可现在倒好,几百只的鸭子,还不到一个月就卖的差不多了。眼看着,后续的鸭苗就跟不上了。
他知道林子吟的生意耽搁不得,而村子里也有不少养鸭子的,于是郭中奎急急忙忙就跟着骡子车到了丰城来找林子吟了。
“收购他们的鸭子可以,不过他们必须先和你家签订了合约才行。”林子吟听清楚他说的话以后,立刻给了主意。
“和咱签订合约?”郭中奎吓了一跳。
他是本分人,只会养鸭子,哪里还能做小头目代收购鸭子呢?
“对,每一只鸭子,你可以分外收两文钱。只是你也承担风险。”林子吟循循教导,“郭大哥,做生意和平常人情来往不同。如果你一味退让的话,让人骗了收下病鸭或者是重量不足的鸭子,你可能赔个倾家荡产。不过,你也看到了,我的铺子里需要的鸭子数量很大,一只鸭子你收两文钱,一年下来,也算是不小的数目了。你想想看吧。要是你不愿意的话,我可以找别人去。”
天上不会掉馅饼,这个道理郭中奎明白。
他更清楚这次天大的好机会其实是林子吟给他的。烤鸭店一天下来最少需要八九十只鸭子,他只是帮着照看,就能不费力的得到一百多文钱,一年下来,那得多少银子啊!
这笔钱,林子吟完全可以不给他。
可林子吟给了,还提醒了他,说来无非是看在自己妹妹郭慧娘的面子上。
“郭大哥最好想好了以后再说,毕竟你那边亲戚你是知道的。”林子吟笑着点到为止。
“行,我干。”为了改善家里的生活,郭中奎也拼了。
林子吟看到他不是无可救药的愚昧,心里暗自高兴。人就是这样,如果自身不努力,即使亲戚想帮一把也无能为力。救急不救穷就是这个道理。
“郭大哥养鸭子的经验多,不妨试着多养一些鸭苗,这样也是一笔收入。”林子吟再给他支招。
“养鸭苗倒是可以,但是冬季里可不容易出鸭苗。”郭中奎苦笑着回答。
“我认识一个师傅可以盘地龙。郭大哥如果相信我的话,不妨让这位师傅到你家里盘一个地龙和火炕,这样温度达到,在炕上面也能孵出鸭苗来。”林子吟建议,“不过,这个办法我也不能保证一定管用,前期可能还会损失一笔鸭蛋。”
冬季人工孵蛋?这又是一个新名词。郭中奎眼神闪了半天才回过神来。“子吟,大哥知道你是为了我们好,不管你说的这个办法行不行,我都想试试。哪天有空的话,你给我介绍一下那位师傅。”
“这个好办,等会儿我给你他的住址,你顺道过去找他。”林子吟很欣慰他有这样的魄力,“至于你代购的权利,明日我会让大哥跟着一起过去宣布,到时候,你只管签字画押即好。”
“谢谢你,子吟。”郭中奎脑子里此刻一直都是晕乎乎的。
今天林子吟提到的两件事,让他一直都觉的有做梦的感觉。
林子吟没有留他,让店里的伙计给他包了一只烤鸭和几张博饼,顺带着酱料也给足了,另外又包了一份鸭脖子和卤菜。
“咋好意思。”郭中奎有些不敢接。
林子吟将篮子硬塞在他的手里了。
“妹妹,要是鸭子不够用怎么办?”子歌也听到了她和郭中奎的对话。
林子吟沉吟一下,是她欠考虑了。
古代养鸭子果然比不上现代的养鸭场,而且这会儿可没有激素一说。养的每一只鸭子都是需要周期。光是靠郭家的鸭子,后续肯定跟不上。
“廖掌柜,贴张告示出去,就说因为货源的关系,从明日开始,烤鸭只能提供五十只,卤鸭也只能有五十只。”林子吟发话。
刚才林子吟对郭中奎说的话,廖掌柜在一旁同样听得一字不漏。听到林子吟的吩咐,他也不觉得讶然,可心里却是有几分遗憾。
好不容易生意如此火爆,竟然因为缺少货源而止步,真是可惜。
“明年就好多了。”林子吟笑着说,“不做烤鸭,还可以做别的烤肉和卤肉。”
林家告示一贴出,不仅很多贵族哀嚎,就是很多流动的客人都为了品尝到美味,一大早排队等候着。
“缺少货源?”楚随风出现在烤鸭店里。
“王爷放心好了,今年可能缺少一些货源,但是明年就会好多了。我已经让廖掌柜去找养猪的屠夫商量,店里可以增加新的品种,”林子吟淡淡地说。
“如果百姓多数养鸭子,你可能销售出去?”楚随风问。
“可以。”林子吟笑着回答,“不仅是鸭肉,就连猪肉和鸡肉,我都能销售出去。不怕多,就怕数量不足。”
“北地地广人稀,人人都养鸡养鸭养猪,你要卖给谁?”楚随风继续问。
林子吟没有想到他一个王爷竟然还关心起养鸡养鸭的事情来了。
“这么说吧,开店卖是一种营销策略,但这并不是唯一的一种方法。只要王爷的牛皮纸足够多,我们就能将北地的鸡鸭卖出去。”林子吟解释。
楚随风听了,紧锁的眉头并没有舒展开来。养鸡养鸭固然能增加百姓的收入,可是大批养鸡养鸭需要喂食。百姓到了冬季差点儿连自己都养不活,哪里有东西喂鸡鸭。
再说要是遇上鸡瘟鸭瘟的话,只怕他们是血本无归,到时候可能会出人命的。
“养鸡养鸭养猪全都要注意环境,要是惹上瘟疫,可能要血本无归。所以养殖的人家一定要做到勤打扫和勤通风。要是王爷真的用心为百姓考虑,可以让定安寺专门抽出几个药僧研究一下避开瘟疫的药丸出来。养鸡养鸭不仅能增加收入,其实也能提高地里庄稼的产量,严格来说,这是一种循环利用。”林子吟细声说。
“没有吃的,一切都是空谈。”楚随风冷淡地回答,“吃的,你能否有办法解决。”
“王爷,我不是菩萨,哪有什么法术变成饲料出来?”林子吟委屈地回答。
楚随风冷冷扫了她一眼。
林子吟摸摸鼻子,硬着头皮说,“也不是一点儿办法没有。”
“说。”楚随风冷冷地命令。
“地里有不少的地龙,可以先找出来埋在鸡鸭粪堆里,让其繁衍。那些地龙就是鸡鸭最好的食物,还有河道中的小鱼螺丝也是鸭子最好的食物。”北地冷,可小河流芦荡特别多。
螺丝还真不少!
楚随风听完不说话,只有右手的中指在桌子上轻轻地敲打着。
“本王庄子里想养猪,你可有法子?”忽然,他的话锋一变,转换到了另一个话题上。
“没问题,我的庄子里也要养猪。家里做豆制品剩下的渣滓可以用来喂。”林子吟回答很快。心里却在悱恻,这丫的,居然小气到如此地步,连她家里的豆渣都算计到了。
楚随风深深看了她一眼,然后带着侍卫如一阵风走了。
林子吟对他的来去一点儿兴趣也没有。
可第二天,她就见识到了楚随风办事的利索性子。
“王爷鼓励百姓多养鸡鸭,还说有多少鸡鸭,王爷庄子里都负责回收。连鸡鸭蛋都会回收,定安寺负责给鸡鸭研制药丸,喂养的法子也有趣,居然可以用粪堆养地龙。螺丝用来喂鸭子,要是这些办法可行的话,那百姓的日子也会好过许多。”林长书到了店铺里就开始唠叨起来。
林子吟听了暗自松口气,还算好,楚随风没有在告示中提到她的名字。风头还是让陵王一个人出好了。
“王爷怎么对养鸡养鸡如此有兴趣?”陵王府的书房内,司锦寒和楚随风开玩笑。
“本王倒是希望那种金黄色的玉米能成功。”楚随风事是而非地回答一句。“第二批的军饷到目前为止还未到。”
“要是赖掉了,边城的士兵日子更难过了。希望鞑子内部闹得更加厉害一些,也少来骚扰我们一些。”司锦寒叹息着,脸上收起了嬉皮笑脸。
------题外话------
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“粮草筹集得怎么样?”楚随风问。
“吴青子已经筹集到了一部分,加上朝廷送来的,勉强能撑过这个冬季。”司锦寒回答。
只能撑过这个冬季?楚随风眉头紧锁。
过了这个冬季朝廷再不运来粮草要怎么办?难道要学那些鞑子,到对方的地盘上打劫?
楚随风可不是一般人,他脑子里没有什么仁义君子之说。在他看来,鞑子长年累月地过来骚扰他们北地的百姓,抢劫杀戮没少做,那么他作为北地的守护者,在守护北地的同时,去抢夺鞑子的粮草,也在情理之中。
“实在不行,就夺了鞑子的粮草。”不愧是楚随风的左右手,司锦寒一语说中了楚随风的心思。
“只要过了冬季就能有办法解决。”楚随风有些疲惫。
司锦寒同情地看着他,这么多年来,楚随风过得是什么日子,也只有他们这些左右手知道。
陵王虽然有令人羡慕的王爷封号,可是远在京城的贵族大家又有几个人羡慕他。先不说北地阴寒地广,光是每年朝廷对王爷的打压和鞑子对王爷的骚扰,就足以让那些养尊处优的人却步。
想到远在京城享福的皇上,司锦寒眼角闪过不屑的讥讽。
那样一个荒诞的主子,竟然还做了这么多年的皇上,难得底下的皇子王爷们没有反了。
不过以朝廷现在千疮百孔的贪污黑暗,估计也想不多了。
听说五王爷、三王爷已经各自为政,在封地上暗自招兵买马,暗地里和太子早就对上了。
但是陵王这边估计没有人会在意。
楚随风手里的黑甲兵虽然厉害,却物资缺乏,其作用也就是能镇守住边境,不让鞑子突破防线打到京城去。
陵王这儿内外忧患都有,却也不是半点好处没有,最起码,任何一方势力也不会主动招惹他。暗自休整,可也夭有物资补给才行。
又是钱又是粮草!司锦寒想到北地的权臣们全在为这件事伤脑子,忍不住又暗叹一声。
“李家那边一直都在敛财。”司锦寒想了想,还是将自己所知道的禀报上去。
“只要是不伤大雅,就别管。”楚随风淡淡地回答。李家?真的以为作为自己的外家就高枕无忧了吗?如果不是为了堵住天下人悠悠之口,他楚随风早就灭了外祖家。
只是,老夫人还在!暂且先忍一忍。想到那个真正疼爱自己的外祖母,楚随风到底没有狠下手来。