第117节
但其实,她也不太擅长厨艺。
毕竟她将所有的精力都放在了学习上。
所以她只能想像着,试探性的一点一点加水,水多了就加面粉,面团太硬了又加水……折腾了半天,终于觉得面团软硬适中了。
她赶紧放下面团,开始调馅料。
猪肉泥是请谢尔夫先生加工的,他有这样的机器,把成块的猪肉放进装着斗的机器里,再摇着把手转上几圈,猪肉块就变成了猪肉泥,非常方便。
惠怡眉先是用菜刨子把胡萝卜刨成了丝儿,又用刀将胡萝卜丝切得更碎了一些,最后将半个洋葱也切碎了,一起混进了猪肉胡萝卜馅料里。
跟着,她放了些盐进去,又打了一个鸡蛋进去。
和好了馅料之后,她又把装着面团的盆子拿了过来,开始擀面皮。
惠怡眉并没有包饺子的经验。
所以她擀出来的面皮厚的厚,薄的薄,大的大,小的小……看着这些大小不一的饺子皮,惠怡眉犹豫了好半天,最后决定照用不误。
反正最后都是要吃掉的!
等她用自己擀出来的饺子皮包上了馅料又掐好了边之后……
连她自己也忍不住笑了起来。
正好林岳贤拿着书本走上了四楼,看她一个人坐在廊厅里笑个不停,不由得有些惊讶。
惠怡眉抬眼见了他,更是笑得停不下来,还顺手拿了个筛子,试图把那几个丑丑的饺子给藏起来……
他已经看到了。
先是一愣,他也跟着笑了起来。
“这是一家子哪!”林岳贤笑着说道,“最胖的这只是饺子妈,最长的这只是饺子爸,不大不小的这只是饺子哥,最小的这只是饺子小妹……”
“呸!”
惠怡眉笑骂,“凭什么最胖的这只是饺子妈?明明不大不小的那只才是饺子妈!最胖那只是饺子爸,最长的那只是饺子大哥……它长大了嘛,自然就比当娘的高了……
他又笑,“都成,反正一锅焖。”
她笑得直不起腰来。
林岳贤放下了书本,脱下了外套,去洗了手,坐在她的对面拿起了擀面杖,接过了擀饺子皮的重任。
其实他俩都不会。
所以林岳贤擀出来的面皮儿什么形状都有,有一边薄一边厚的,有方形的,还有不规则的椭圆形……
而惠怡眉也不太会包饺子,所以她包出来的饺子有的豁了口,有的馅儿太多了暴了肚,有的馅又太少了瘦瘪瘪的……
可两人说说笑笑的,倒也将所有的面团和馅料都用完了。
惠怡眉开始烧开水准备煮饺子,林岳贤则收拾起了桌子。
水开之后,她把饺子尽数倒进了锅里。
很快,食物的香气从锅里散发了出来……
林岳贤也说不清自己到底是在留恋这锅饺子呢,还是留恋她,总之他就坐在她身边的小凳子上,呆愣愣地看着她用长柄勺去捞饺子的动作。
惠怡眉开始问起他,今天第一天上学的感受。
他老老实实地答,“……今天一共在学校里头听了五堂课,上午三堂下午两堂,分别是‘蒸汽发动机原理’,‘工业发展简史’,‘机械应用概论’,‘物理学(一)’,‘经济学’……”
“其实我发现,学这个专业的人挺少的,所以真不明白了……外头的工业改革搞得这样轰轰烈烈的,连我这样的人都飘洋过海的专程过来学习了,可为什么他们当地人却这样不重视?学生怎么会这样少?”
惠怡眉就笑,“你也不看看敦普大学的学费是多少钱一年……有钱,上得起学的人家,谁愿意把自己的孩子送进来学这种吃苦受累的专业?没有钱,上不起学的人家,索性把自家孩子直接送到工厂里去……反正学了这个专业以后啊,最终都是要去厂子里的。”
林岳贤愣了一下,笑了起来。
“我不如你看得通透。”
惠怡眉也有些不好意思,“……我是个俗人罢了。”
他轻笑,“都是俗人。”
两人突然同时沉默了下来。
惠怡眉用长柄勺舀了舀在锅里浮浮沉沉的白胖饺子们,终于确定它们熟了。
她盛了两碗饺子,两人就坐在矮矮的小脚凳上,一人捧着一碗饺子吃。
其实这饺子……
皮儿太厚,馅儿的味道又淡了些,但两人照样吃得有滋有味;似乎是因为有了伴儿,两人还争先恐后地把一锅饺子都吃完了。
吃完了饺子,两人都有点儿撑,就一块在天台上慢慢散着步。
惠怡眉一边走一边问他,“敦普大学的饭堂怎么样?饭菜还好吃么?”
林岳贤犹豫了一会儿,才说道,“……还好。”
她便听出来,其实学校饭堂里的伙食是不好的。
这种现象很常见,因为在荷福大学的学生饭堂里,饭菜也是很糟糕的;惠怡眉宁愿买两块面包坐在学校里的长椅上随便吃吃,也不愿意去饭堂里买饭吃。
毕竟她将所有的精力都放在了学习上。
所以她只能想像着,试探性的一点一点加水,水多了就加面粉,面团太硬了又加水……折腾了半天,终于觉得面团软硬适中了。
她赶紧放下面团,开始调馅料。
猪肉泥是请谢尔夫先生加工的,他有这样的机器,把成块的猪肉放进装着斗的机器里,再摇着把手转上几圈,猪肉块就变成了猪肉泥,非常方便。
惠怡眉先是用菜刨子把胡萝卜刨成了丝儿,又用刀将胡萝卜丝切得更碎了一些,最后将半个洋葱也切碎了,一起混进了猪肉胡萝卜馅料里。
跟着,她放了些盐进去,又打了一个鸡蛋进去。
和好了馅料之后,她又把装着面团的盆子拿了过来,开始擀面皮。
惠怡眉并没有包饺子的经验。
所以她擀出来的面皮厚的厚,薄的薄,大的大,小的小……看着这些大小不一的饺子皮,惠怡眉犹豫了好半天,最后决定照用不误。
反正最后都是要吃掉的!
等她用自己擀出来的饺子皮包上了馅料又掐好了边之后……
连她自己也忍不住笑了起来。
正好林岳贤拿着书本走上了四楼,看她一个人坐在廊厅里笑个不停,不由得有些惊讶。
惠怡眉抬眼见了他,更是笑得停不下来,还顺手拿了个筛子,试图把那几个丑丑的饺子给藏起来……
他已经看到了。
先是一愣,他也跟着笑了起来。
“这是一家子哪!”林岳贤笑着说道,“最胖的这只是饺子妈,最长的这只是饺子爸,不大不小的这只是饺子哥,最小的这只是饺子小妹……”
“呸!”
惠怡眉笑骂,“凭什么最胖的这只是饺子妈?明明不大不小的那只才是饺子妈!最胖那只是饺子爸,最长的那只是饺子大哥……它长大了嘛,自然就比当娘的高了……
他又笑,“都成,反正一锅焖。”
她笑得直不起腰来。
林岳贤放下了书本,脱下了外套,去洗了手,坐在她的对面拿起了擀面杖,接过了擀饺子皮的重任。
其实他俩都不会。
所以林岳贤擀出来的面皮儿什么形状都有,有一边薄一边厚的,有方形的,还有不规则的椭圆形……
而惠怡眉也不太会包饺子,所以她包出来的饺子有的豁了口,有的馅儿太多了暴了肚,有的馅又太少了瘦瘪瘪的……
可两人说说笑笑的,倒也将所有的面团和馅料都用完了。
惠怡眉开始烧开水准备煮饺子,林岳贤则收拾起了桌子。
水开之后,她把饺子尽数倒进了锅里。
很快,食物的香气从锅里散发了出来……
林岳贤也说不清自己到底是在留恋这锅饺子呢,还是留恋她,总之他就坐在她身边的小凳子上,呆愣愣地看着她用长柄勺去捞饺子的动作。
惠怡眉开始问起他,今天第一天上学的感受。
他老老实实地答,“……今天一共在学校里头听了五堂课,上午三堂下午两堂,分别是‘蒸汽发动机原理’,‘工业发展简史’,‘机械应用概论’,‘物理学(一)’,‘经济学’……”
“其实我发现,学这个专业的人挺少的,所以真不明白了……外头的工业改革搞得这样轰轰烈烈的,连我这样的人都飘洋过海的专程过来学习了,可为什么他们当地人却这样不重视?学生怎么会这样少?”
惠怡眉就笑,“你也不看看敦普大学的学费是多少钱一年……有钱,上得起学的人家,谁愿意把自己的孩子送进来学这种吃苦受累的专业?没有钱,上不起学的人家,索性把自家孩子直接送到工厂里去……反正学了这个专业以后啊,最终都是要去厂子里的。”
林岳贤愣了一下,笑了起来。
“我不如你看得通透。”
惠怡眉也有些不好意思,“……我是个俗人罢了。”
他轻笑,“都是俗人。”
两人突然同时沉默了下来。
惠怡眉用长柄勺舀了舀在锅里浮浮沉沉的白胖饺子们,终于确定它们熟了。
她盛了两碗饺子,两人就坐在矮矮的小脚凳上,一人捧着一碗饺子吃。
其实这饺子……
皮儿太厚,馅儿的味道又淡了些,但两人照样吃得有滋有味;似乎是因为有了伴儿,两人还争先恐后地把一锅饺子都吃完了。
吃完了饺子,两人都有点儿撑,就一块在天台上慢慢散着步。
惠怡眉一边走一边问他,“敦普大学的饭堂怎么样?饭菜还好吃么?”
林岳贤犹豫了一会儿,才说道,“……还好。”
她便听出来,其实学校饭堂里的伙食是不好的。
这种现象很常见,因为在荷福大学的学生饭堂里,饭菜也是很糟糕的;惠怡眉宁愿买两块面包坐在学校里的长椅上随便吃吃,也不愿意去饭堂里买饭吃。