重生七零之女主只想避世 第19节
  吃午饭的时候,两个桌子坐的满满的人,大姥姥的儿媳妇们还都回了娘家,还没回来呢,繁安宁和安子斌这些小辈坐在一起,看着眼前这一群面黄肌瘦的亲戚们。
  繁安宁和安子斌也没想着动筷去跟他们抢那一点肉食了,两个人都拿着玉米面馍馍啃着,想着等一下回去开小灶好好补补,繁安宁和安子斌没想着跟他们抢,但是看样子他们两个好像也抢不过。
  还好繁安宁觉得自己不是很饿,大家都有说有笑的吃着午饭,吃完了午饭之后就坐了一会儿,安外婆就带着安子斌和繁安宁回家了,回去的路上,繁安宁明显的看着自己小舅舅骑着比来时的单车还要快。
  繁安宁正偷笑着,安子斌发现自己的小外甥女正笑着自己然后瞪了她一眼,安外婆完全不知道这两个人的小心思,看着明显骑的速度不对劲的安子斌,开口说了一句。
  “骑慢点,要是颠簸到了宁儿怎么办?”
  安子斌听到自己母亲发话了,只能听话的减速了,不过还是20分钟就到家了,安子斌走进了厨房,看见自己的嫂嫂们都在里面,就打了一声招呼,就打开柜门端出里面的点心,安子斌一边端着点心往正厅走着一边吃着。
  安舅妈们看到他这个样子就猜到,自家的小叔子可能没吃饱,于是又将刚刚热好的腊八粥端了两碗出来,让繁安宁和安子斌一边喝腊八粥一边吃糕点了,终于繁安宁感觉到自己的胃饱了。
  又看着外婆和舅妈们端起腊八粥往经常跟自家来往的村民们送去了,还让繁安宁和安之伟去云姨家送一些,原本繁安宁是不想去的,总感觉去到云姨家怪尴尬的,但是自己又想云玥了。
  只能带着自己做的好吃的,出发去云家了,毕竟自己和哥哥,还要在晚饭之前赶回家呢,骑着单车没一会儿就到了,这个时候云姨不在家,只有云锦生和云玥在家,繁安宁拿起自己给云玥准备的东西就跟云玥回她的房间了。
  “玥玥,我给你带了好多好吃的,有一些水果糖和大白兔奶糖,还有一些肉脯之类的,对了当然少不了,我三舅妈做的葱花饼了,这个超级好吃,上次让你哥带回来的糕点你吃了吗?觉得怎么样?要是喜欢的话,下次还给你做。”
  “宁宁,你怎么带那么多东西来,那么多好吃的我又有口福了,你上次做的糕点的好好吃啊,有空宁宁可以教我做吗?还有你三舅妈做的葱花饼是真的好吃,之前有一次去你家吃到过呢。”
  “可以呀,哪天有空了我再来教你,这样你也可以自己做的自己吃了,就可以省下很多糕点钱呢,是吧!我也觉得三舅妈的葱花饼真的好吃。”
  “好啊好啊,你写好材料给我,等我买齐材料之后,我再去请教你这样又可以省一笔私房钱了。”
  “好玥玥,我们出去吧!我等一下要回家吃晚饭了,出去看一下我大哥哥跟你哥哥聊的怎么样了?”
  “走。”云玥说完之后,将繁安宁给自己准备的包裹放好之后,拉着繁安宁就出房间了,去到正厅的时候,就看见云锦生和安之伟坐在那里喝茶,想来他们要说的话已经说的差不多了,正等着她们呢。
  安之伟就带着繁安宁告辞准备离去了,只是云锦生内心特别不爽,好不容易见到自己的小姑娘了,一句话还没说上就要分开了,不过云锦生这种情况也不好说什么,就互相道了别。
  安之伟和繁安宁走的时候,又端着腊八粥回去了,只是这腊八粥是云姨熬的,等回到家之后,家里人已经在等着安之伟和繁安宁吃饭了。
  今天的晚饭还是蛮丰盛的,安家人吃完晚饭之后,繁安宁就跟安子斌偷偷的去牛棚给刘天褀他们送腊八粥了,现在的天刚刚黑,一路上繁安宁和安子斌都小心翼翼的。
  到了牛棚之后,这一次开门的是刘爷爷,刘爷爷听到这个点了还有人敲门,大概就猜到了是安家人来了,进了牛棚之后,繁安宁直接让刘天褀拿出碗筷,将端来的腊八粥让他们分着吃。
  毕竟在牛棚里的人吃都吃不饱,又有谁愿意跟他们换豆子呢?
  安外婆也知道几个孩子跟牛棚里的人来往密切,所以就让几个孩子送来了。
  牛棚里的爷爷们看见送来的是腊八粥,每个人眼眶都红红的,想着自己之前没被下放的时候,每年腊八节都可以吃到自己爱人做的腊八粥,现在这种日子吃都吃不饱,也不知道什么时候是个头。
  身边的人躲都躲不及呢,哪像安家人一样上赶着给他们这群老不死的送珍贵的粮食,刘天褀看着这一大锅的腊八粥满脸期待,毕竟腊八粥他已经很久没有吃过了,还是挺想念的。
  安子斌和繁安宁看见他们没有动的意思,就动手将腊八粥给他们分好的装在碗里,让他们尝尝了,剩下了一大半的腊八粥,就拿起牛棚干净的锅,给他们装起来留着明天吃。
  做完这些之后,也没给牛棚里爷爷们反应的机会就道别离开了,不然等一下又有的念叨了,他俩可不想来送一个腊八粥,就听一大堆大道理。
  回到家之后,将锅洗干净了,就去正厅跟安外婆说刚刚的事情了,安外婆和安舅妈们听见刚刚两位去送粥的人讲出了他们的心理,每个人都偷偷的在笑着,其实他们都知道,牛棚里的爷爷们都特别善良,只是人的年纪到了就爱念叨,平常很少人去牛棚就他们几个人,所以小辈们去了之后就更爱念叨了。
  不过繁安宁还是觉得以后这种事情还是不要让小辈去比较好,老被牛棚里的爷爷讲大道理,繁安宁觉得自己的脑袋里都是一群道理了,就这样繁安宁在正厅跟家里人聊了一会儿天之后,看了天色不早了就各自回房了。
  第46章 完成第一件设计的裙子
  回了房间之后,繁安宁听了听外面动静发现大家都已经回房,就进空间洗漱了,洗漱完之后繁安宁就拿起医书看了起来,虽然很多字繁安宁都没看懂,但是也终于有所收获了,看见了止血散,和一些简单的配方。
  繁安宁打算先看完之后再弄,毕竟自己很多草药还不认识,于是又继续看着,只是繁安宁觉得自己越看越困,发现自己好像没有这方面的天赋,想着今天就看到这里了,拿起之前没做完的衣服继续做了起来。
  繁安宁准备拿出一张设计稿出来,做一套自己设计的衣服,毕竟原先繁安宁都是在练一些最普通的针线,就算是之前繁安宁做好完整的一套衣服,都是很普通的样式。
  所以今天繁安宁准备做一件复杂一点的,练一练自己的手艺,繁安宁就进仓库挑选一块好一些的布料,当然这一块是前世没重生回来买的那一些布料,繁安宁打算到时候去找个工厂看一下,能不能订到一批好的布料。
  这样就不怕以后的衣服没有相对应的布料了,繁安宁挑选了一块桃粉色的布料,先量好尺寸、划线、然后裁剪,然后再一步步的缝合,繁安宁每做一步都特别认真,就怕自己一不小心毁了自己的第一份作品。
  这是一款秋冬的拼接连衣裙,繁安宁也在一一缝合着,繁安宁选的这一块布料特别的柔软,也特别昂贵,就怕一不小心就浪费了一块布料,那样的话就太可惜了,毕竟繁安宁手头上也没多少块这种好布料了。
  只是毕竟是第一份作品,所以繁安宁才特别舍得用料,在接下来的缝合的时间里,很快就到了该睡觉的时候了,而繁安宁第一份作品也完成了,繁安宁拿出熨斗熨完整了之后。
  就穿上身试了一下,站在全身镜面前,繁安宁觉得这一套裙子已经特别完美了,只是可能还有一些地方需要改进一下,不过毕竟不输外面卖的衣服,繁安宁也感觉到困了,就换下衣服,将其放好之后,就出房间睡觉了。
  繁安宁第二天起床的时候,想不到天气更冷了,外面又下起了大雪,周围一片白茫茫的,今天安家一大家子人吃完早饭之后都没有出门,现在这个时候外面的事情也忙的差不多了。
  现在已经开始准备每天早起扫雪了,接下来的天气,只会越来越冷,所以现在一大家子人都在在厅里烤着火,小孩子们就拿出红薯烤来吃。
  只是繁安宁想不到的事,腊八节过后几乎每天都有在下着雪,导致繁安宁一下雪就在家跟着安外婆和安舅妈们给家里人缝制新衣、新鞋、新袜子。
  家里的孩子和壮劳力多,袜子和鞋子要制作的数量还挺多的,所以上次安外婆和舅妈们只做完一些新棉衣,还要缝制棉裤来换洗。
  就这样连续着十天过去了,繁安宁现在每天醒来都看看外面有没有下雪,如果下雪的话就在家跟着安外婆和安舅妈们缝制新衣,有的时候又和外婆和安舅妈们着各种美食。
  而安外公、安舅舅们和安之伟他们都会打扫干净房屋上的雪,以免雪太厚将房屋压塌,安弟弟们在下雪的时候都会将院子外面的雪都清扫干净,这样也方便走路。
  家里的壮劳力们清扫干净雪之后,都会一边在正厅里烤着火一边剥过年要用到的坚果,有的时候剥到手疼的时候就会停下来歇歇。
  不下雪的时候呢,外公和安舅舅们就出去找事情干,而繁安宁也会时不时的跟着安子斌和安之伟他们上山,打打猎物之类的,还会时不时带回来一些野菜、山蕨菜、野鸡、野兔、野鸡蛋之类的,不过这些都是靠运气的了,有一次运气还特别好的猎到了傻狍子。
  有的时候还可以去河里抓鱼,只是从不让繁安宁和弟弟们下去,繁安宁和弟弟们都乖乖在岸上等着哥哥们抓鱼。
  在这十天,有一天安家人一大家子正好有空就带着家里的小孩子都去镇上玩了,繁安宁也终于找到了机会,从空间里拿出了大量的米面、蔬菜瓜果也拿了一些,当然也少不了繁安宁最爱吃的肉了。
  虽然在安家繁安宁来了之后,肉几乎没有断过,但是谁又会嫌肉多呢,繁安宁背着一大背篓粮食找到安舅妈们的时候,安舅妈们生怕别人知道背篓里的粮食被发现了,其实繁安宁还是觉得她们多虑了。
  只要你不表现出来,谁又发现你背的都是粮食呢,毕竟繁安宁又不是在哪里买的,又不会被人跟着,所以繁安宁还是不怕的。
  这十来天,云锦生和云玥也会时不时来安家玩,繁安宁也教会了云玥做一些简单的糕点和小零食之类的,云玥也是很心灵手巧的人,看一遍就会了,都不用繁安宁怎么教。
  只是繁安宁很不明白的就是云玥的哥哥什么时候话那么多了,之前自己怎么没发现,现在一件到自己都会有一大堆问题,繁安宁不想回答也不行,谁让他比较年长呢。
  云锦生要是知道自己小姑娘嫌弃他话多,可能连崩溃的心情都有了,自己这几天一直在听着自己娘说,要怎么样的哄小姑娘,云锦生自我良好的感觉自己学的差不多了。
  这几天也发现,自己小姑娘也经常跟自己说话,云锦生还是蛮开心的,相信离在一起的那一天不远了。
  在东北过了腊八就是年了,繁安宁不记得自己已经连续吃了多少天的腊八粥了,之前还觉得腊八粥特别好吃,只是这几天繁安宁看见腊八粥都怕,繁安宁搞不明白这边的风俗,但是也不能不跟着一大家子一起吃,这样很不好,还要麻烦安舅妈们另外再给自己做多一些吃的。
  所以繁安宁这十天都有偷偷的少盛一些腊八粥,然后找个空闲的时间,偷偷进空间里加餐,繁安宁才觉得自己活过来了,不过也很快就没有腊八粥了。
  繁安宁也可以恢复之前自己正常的饭量了,前段时间的时候,家里人看见繁安宁就吃了那么点饭的时候,还特别疑惑,都以为繁安宁偷偷地吃了太多糕点呢,所以才吃不下饭。
  第47章 芋头糕
  今天二十一号了,过几天就是小年了。繁安宁也不知道安家村这边的习俗,繁安宁在原主的记忆里,是没有找到的这些,可能是原主对这些根本就不感兴趣,所以才一点记忆都没有,这些还是安舅妈们告诉繁安宁的。
  二十三号村里有条件的人家都会做糖瓜粘。二十四号全家要开始大扫除了,迎接新年。
  二十五号炸豆腐留着过年用,二十六号炖羊肉,这一天村子里会将养了一年的猪在今天杀了,猪肉每家每户分来过年。二十七号杀公鸡拜神,二十八号把面发,二十九号蒸馒头。
  这些就是将近过年要干的事情了,每一天都充充实实的,繁安宁觉得这样的年才是有滋有味的,哪像自己前世那样,自己一个人孤零零地在出租房里面过年。
  吃着最简单的年夜饭,城市里没有爆竹声和烟花声,没有一点过年的气息,不过现在一切都不一样了,繁安宁也可以真真正正的过一个有意义的年了。
  今天二十一号,本来安外婆和舅妈们打算今天去镇上买麦芽糖的,但是今天下雪了,所以只能明天了,繁安宁看了看自己空间,发现没有多少麦芽糖,也就懒得拿出来了。
  安家人会在这几天再去镇上,需要买用的东西都买下,但去买东西的,还是安外婆和安舅妈去买,安子斌和繁安宁也会一起跟着帮忙。
  这一次去镇上要买的东西有点多麦芽糖,奶粉的话,繁安宁准备从空间里面拿出来,毕竟空间里面的好一些,现在这个年代,不一定能买得到奶粉,买麦乳精都是很难买的事情了。
  还要买豆腐,豆腐的话可以去隔壁村买,隔壁村就有一家专门做豆腐的,已经做了十几年了,不过要一大早去买,这样的豆腐才新鲜,刚做出来的,只是这个就要安大舅们去买了。
  还需要羊肉,繁安宁也打算从空间里面拿出来,反正空间里面的羊肉都没吃过,放着也是放着,繁安宁其实不是很喜欢吃羊肉,总感觉有一种味道,只是羊肉特别补,所以繁安宁穿越前没少买。
  这一次去镇上繁安宁还准备再拿一些米面出来,前面那一次就拿了五十来斤的样子,拿太多出来,繁安宁也拿不动,所以每次几乎都是拿50斤的样子,这已经是繁安宁最大的极限了,再多也拿不动了。
  这些事情繁安宁都安排的差不多了,就差哪一天天气好,繁安宁看着一大家子都在剥着栗子壳,虽然已经剥了十来天了,但是栗子是最难剥的,有两层壳不说,剥完壳之后里面还有一层衣,还要拿刀将这些刮干净。
  需要用到的时间就特别多,导致安家人这十来天都在剥栗子,核桃都已经全部剥完了,等全部剥完之后炒熟放好就行了,这样过年亲戚来的时候,又多了一道小吃,栗子还可以拿来煲汤。
  还可以做出各种美食,比如香菇栗子、板栗烧鸡,板栗排骨汤、板栗炖鸡汤、还有栗子糕等等。
  繁安宁想到栗子糕,就知道今天要做什么了,之前繁安宁做的绿豆糕和栗子糕已经吃完了。
  当初繁安宁做的时候还觉得可能过年都还有得吃,现在还没过年了就已经没了,家里人也不是不喜欢吃糕点啊,果然一切还是穷惹的祸,舍不得买,所以才说不喜欢,不过今年安家的栗子都不用花钱买了,之前在山上摘了很多栗子。
  所以今年安家留下来了很多栗子,要是往年的话都卖得七七八八了,现在快过年了,供销社的坚果的价格都要翻倍了,不过也不是家家户户都会买的,许多家庭也是不买这玩意儿的。
  繁安宁看着一大家子在剥栗子,就跟家里人说的自己去做糕点了,安弟弟们都特别兴奋的样子都说着“姐姐快点去做。”繁安宁看着安外婆和安舅妈们都没有意见就进厨房了。
  其实繁安宁看出来安外婆和安舅妈们都挺喜欢吃甜食的,只是这个年代的糖都比较贵,所以每次繁安宁做好的甜品,她们都是只尝一口都不吃,留给了弟弟们。
  所以这一次繁安宁打算做多一点,做多几个品种,刚好也可以练一练手艺,繁安宁看了看现有的材料,觉得做绿豆糕、栗子糕、芋头糕、梅花糕也可以尝试一下,还有桃花糕、山楂糕。
  繁安宁还挺想念桂花糕的,只是这个季节没有桂花,要10月份才有桂花,繁安宁将材料都一一摆好,清洗干净之后,削皮的削皮,需要上锅真的上锅蒸。
  安外婆和舅妈们进来看见繁安宁这个阵仗就知道她要做很多糕点了,不过他们也没有半句怨言,只是调侃着繁安宁说着自己有口福了,然后也一边帮忙开始做了。
  繁安宁拿出芋头削好皮,将其切成小丁,然后将香菇、虾米泡发后切小丁,当然了虾米是之前从空间里面拿出来的,跟家里人说是在自己平常买米面的那家人那里买的,家里人也没有多问,萝卜干切小丁。加入粘米粉调入热水,调均匀无颗粒为止。
  热锅里倒入适量的花生油,加热而后倒入香菇虾米炒香。之后再倒入芋头丁翻炒,炒到芋丁表面有点半熟的状态。
  繁安宁将清水倒入,水没过芋头。加入一小勺子的盐和糖,大火煮开后,灭火后倒入粉浆,边倒边快速拌匀,粉浆遇热很快凝结。
  装入先先准备的盘子里,盘子里装了一些面粉,这样没那么容易粘,用手将其压平。
  先烧开一锅水,放入蒸架,把芋头糕放入盖上盖子。大火蒸15分钟左右。已经是半熟状态,所以很快蒸熟了。
  蒸好的芋头糕,取出芋头糕放到架子上晾凉。表面撒上白芝麻,花生碎,切好就可以了,安外婆和安舅妈们看着繁安宁熟练地做着糕点,不由感叹自己家的小疙瘩做饭的手艺是真的强,不仅会做饭还会做糕点。
  有一门能拿的出手的手艺了,更何况她们的小宝贝小疙瘩样样都很厉害,未来找夫婿的时候,更能挑上一挑了。
  第48章 山楂糕
  繁安宁完全不知道自己做了个糕点,安外婆和安舅妈们已经想到自己未来的终身大事了,繁安宁看着已经做好的芋头糕,将它们切成小块,递给安外婆和安舅妈们尝一尝,安外婆和安舅妈们尝了一块觉得还不错就点了点头。
  繁安宁尝了尝觉得味道适中很好吃,就切好一盆端出正厅给家里们尝尝了,得到了家里人一致的好评,繁安宁就开开心心的回厨房继续做了。
  到厨房之后看见安外婆和谢氏在做栗子糕,而陈氏跟李氏在切刚刚做好的芋头糕,切的方方正正的,每一块的大小几乎一模一样,繁安宁不得不佩服这两位舅妈的刀工,自己切的都是一大一小的。
  繁安宁准备开始做山楂糕了,之前在镇上繁安宁很幸运的买到尝过,糕点中带着微微的酸挺好吃的,吃了之后很开胃。
  繁安宁原先将准备好的山楂清洗干净了,放入盆中加入盖过山楂的清水,再加入两勺盐,浸泡过了半个小时,当然放入盐浸泡的目地是为了去除脏物。
  繁安宁看着泡的时间差不多了,就再用清水洗一遍捞出控干水之后,接着把清洗好的山楂切开,一分为二的挖去里面的籽。
  等繁安宁处理好之后,就将山楂仁倒入锅中,加入盖过山楂的清水,大火煮开后转中火,煮至山楂表皮裂开捞出,大概需要煮十分钟左右。
  等待的时间中,繁安宁拿出了适量的面粉,其实加不加都可以,只是繁安宁更喜欢加了面粉的口感。
  煮好的山楂,捞出来放凉然后搓成泥,这一步特别费时间,所以繁安宁只好请来了帮手,安子斌和安之伟,三个人花了大半个小时才搓完,抄完之后还要过滤掉残渣。
  这样就可以得到了一锅山楂泥,把过滤好的山楂泥倒入盆中,加入白砂糖和面粉,搅拌均匀之后,弄成一个大面团,然后再弄成一堆小团子,拿出模具做出了形状,最后再上锅蒸十五分钟就可以了。