第84章方子被偷了
一品香能在这青梅镇屹立多年第一，绝不是浪得虚名，至少它家的菜在之前绝对是首屈一指的，大厨是从京城高薪请来的，可是这位大厨最近憋屈啊。
身为厨师，那也是有厨师尊严的，可是这段时间他身为大厨的尊严屡屡遭到了挑衅，这原本应该倒闭的赵记不知道从哪里找来了菜方子，还一次比一次厉害。
尤其是那个全鱼宴，他简直不敢相信这世间还有这样的吃法，这绝对不可能出自赵一守那个莽夫之手。
“刘大厨，这事你怎么看？”
三楼雅间，淡淡茶香中带着一丝熏香，说不上好闻，但是却有些特别。
中间上座一个蓝底金丝锦袍的中年，端着精致的茶杯轻轻地刮着上面的浮沫，不经意的开口，让刘一刀有些惶恐。
“东家，他们的方子确实比我们的更精致，用这个方子，只要会点厨艺的都能做出来，而且...”
而且味道还比他们之前的好很多。
这话他打死都不敢说的。
可这位东家是何等人，怎么可能不明白，不过也奇了怪了，这位东家一向神龙见首不见尾的，这次居然会来到这个地方，也不知道是为了什么而来。
“哦？吴掌柜，你来说说。”
一旁的吴掌柜连忙擦汗道：“东家，这赵记现在不仅免费送方子，还新推出来了菜品，听说味道比之前的还要好，奴才让人买了一份，还请东家尝尝。”
就这么一份清水鱼居然就要了一百文，简直是天价，可是吃过的人却说值。
小二将一盘精雕细琢的菜端了上来，清水中一条鱼儿跃跃欲试，仿佛在水中畅游一般，这刀工绝对不差。
“这是什么？”
“清鱼戏水！”
这东家眼珠一动，旁边的人已经递上来了一双银筷子，男子接过银筷夹起鱼身上的肉，一口下去，脸色变了。
这口感是萝卜没错，可这味道...
“刘大厨，你也尝尝吧。”
刘一刀自然不敢接东家的筷子，而是从袖口掏出自己的专用筷子，小心的夹了起来，又尝了一口，眼神也变了。
“这。。这是萝卜！”
一听萝卜二字，吴掌柜直接跪倒，“东家，奴才真的不知道这是萝卜，奴才这就让人去找赵记的麻烦去。”
“够了！吴掌柜啊，我跟了我有多少年了？”
吴掌柜这下背心全是冷汗，“回东家，从十六岁跟着东家，距今二十载有余了。”
“是啊，你跟着我也二十有余了，居然还敢犯这样的错误。你以为这只是一道简单的白水萝卜？”
吴掌柜的脸煞白一片，“东家，这。。”
“尝尝吧！”
毕竟是跟了他这么多年的老人了，真要砍杀了也不至于的。
吴掌柜诚惶诚恐的接过小二递来的筷子，小心的尝了尝鱼尾处，这味道...若不是精通之人，根本不会相信这是萝卜做的。
可是萝卜不是应该是软烂的，可此刻的萝卜却像真正的鱼肉一般嫩滑，这是如何做到的，不仅口感像，就连这味道也带着鱼独有的味道。
“这一盘菜多少银钱？”
掌柜放下筷子，依旧跪着道：“一百文。”
这下上面那位不淡定了，一盘萝卜居然就要了一百文，难道赵一守想钱想疯了吗。
“刘大厨，你说这菜值得吗？”
刘一刀恭敬的弯腰作揖道：“这菜式若是放到京城的一品香里，那别说一百文了，就是一两银子也有的是人点。”
刘一刀的话语结束，房间里安静一片，地上跪着的，一旁站着的，个个都是胆战心惊...
“去查！”
一声令下，一品香三楼又恢复了安静，可梧桐村却是另一番景象。
梧桐村，毛小秋家的房子已经基本上完工了，当然并没有像京城那样精雕细琢的亭台楼阁，只有最简单的花纹雕饰以及最简单的四合院布局。
可即便如此，也成了村中独一份。
加上邱老的十六间青砖大瓦房，让这片房子看起来十分的壮观。
“小秋啊，你家这房子真气派，简直跟城里那里地主家的一样好。”
一旁的婶子谄媚道，毛小秋但笑不语，看着她。
说话的人是陈家的二儿媳郑氏，平日里跟人总是笑呵呵的，倒是真看不出来会做那样的事。若不是娘说这段期间只有她来问过做鱼的办法，她也不愿意相信。
“郑婶子，我听说你最近经常来找我娘学做鱼？”
郑氏脸有些不自然了，不过还是露出了笑容，“是啊，你家这全鱼宴当真是馋的我家那口子直流口水，这不我就厚颜来求请姐姐教了下。”
郑氏说笑着，还同一旁的人对视笑了笑，旁边的人也开口附和着，“小秋，真别说，你家那手艺还真是绝了。这一说，我还又馋了。”
毛小秋对着旁边的人微微一笑，“七叔想吃，派二妮过来告诉我一声就是了。”
这话着实让人暖心，张七叔嘿嘿一笑，“那哪行啊，你家的也不是白来的，等暖房宴吧，暖房的时候你再给弄几道鱼，行不。”
毛小秋看着张七叔，又看了看陈郑氏，随后道，“还是七叔明事理，就冲着这点，七叔想吃什么鱼，告诉我一声，暖房宴，我特意给七叔做。”
张七叔笑得开心，可一旁的郑氏却有些心不在焉，倒是一旁帮忙的张五婶（石头娘）和孙小香看出了什么门道。
“小秋，听说镇上出现好几家卖全鱼宴的，你这次没少赚吧。”
毛小秋看了一眼说话的人，若是以往她或许不耐烦理会，可是现在。
脸色一变，悲伤道：“张奶奶，说笑了，我这方子是跟赵家酒楼签了合约的，只卖给他们一家，也不知谁偷走了我家的方子卖给别人。”
说着话，眼睛看向了一旁的郑氏，当日帮忙的就是他们三个，因为郑氏跟林氏还算走得近，平日里为人也还挺不错的，所以才请了他们三个。
“没有卖吗？我家老大在镇上做工，回来跟我说的啊，就那一条半斤的鱼就要好几百文钱呢，不是你卖的？”
身为厨师，那也是有厨师尊严的，可是这段时间他身为大厨的尊严屡屡遭到了挑衅，这原本应该倒闭的赵记不知道从哪里找来了菜方子，还一次比一次厉害。
尤其是那个全鱼宴，他简直不敢相信这世间还有这样的吃法，这绝对不可能出自赵一守那个莽夫之手。
“刘大厨，这事你怎么看？”
三楼雅间，淡淡茶香中带着一丝熏香，说不上好闻，但是却有些特别。
中间上座一个蓝底金丝锦袍的中年，端着精致的茶杯轻轻地刮着上面的浮沫，不经意的开口，让刘一刀有些惶恐。
“东家，他们的方子确实比我们的更精致，用这个方子，只要会点厨艺的都能做出来，而且...”
而且味道还比他们之前的好很多。
这话他打死都不敢说的。
可这位东家是何等人，怎么可能不明白，不过也奇了怪了，这位东家一向神龙见首不见尾的，这次居然会来到这个地方，也不知道是为了什么而来。
“哦？吴掌柜，你来说说。”
一旁的吴掌柜连忙擦汗道：“东家，这赵记现在不仅免费送方子，还新推出来了菜品，听说味道比之前的还要好，奴才让人买了一份，还请东家尝尝。”
就这么一份清水鱼居然就要了一百文，简直是天价，可是吃过的人却说值。
小二将一盘精雕细琢的菜端了上来，清水中一条鱼儿跃跃欲试，仿佛在水中畅游一般，这刀工绝对不差。
“这是什么？”
“清鱼戏水！”
这东家眼珠一动，旁边的人已经递上来了一双银筷子，男子接过银筷夹起鱼身上的肉，一口下去，脸色变了。
这口感是萝卜没错，可这味道...
“刘大厨，你也尝尝吧。”
刘一刀自然不敢接东家的筷子，而是从袖口掏出自己的专用筷子，小心的夹了起来，又尝了一口，眼神也变了。
“这。。这是萝卜！”
一听萝卜二字，吴掌柜直接跪倒，“东家，奴才真的不知道这是萝卜，奴才这就让人去找赵记的麻烦去。”
“够了！吴掌柜啊，我跟了我有多少年了？”
吴掌柜这下背心全是冷汗，“回东家，从十六岁跟着东家，距今二十载有余了。”
“是啊，你跟着我也二十有余了，居然还敢犯这样的错误。你以为这只是一道简单的白水萝卜？”
吴掌柜的脸煞白一片，“东家，这。。”
“尝尝吧！”
毕竟是跟了他这么多年的老人了，真要砍杀了也不至于的。
吴掌柜诚惶诚恐的接过小二递来的筷子，小心的尝了尝鱼尾处，这味道...若不是精通之人，根本不会相信这是萝卜做的。
可是萝卜不是应该是软烂的，可此刻的萝卜却像真正的鱼肉一般嫩滑，这是如何做到的，不仅口感像，就连这味道也带着鱼独有的味道。
“这一盘菜多少银钱？”
掌柜放下筷子，依旧跪着道：“一百文。”
这下上面那位不淡定了，一盘萝卜居然就要了一百文，难道赵一守想钱想疯了吗。
“刘大厨，你说这菜值得吗？”
刘一刀恭敬的弯腰作揖道：“这菜式若是放到京城的一品香里，那别说一百文了，就是一两银子也有的是人点。”
刘一刀的话语结束，房间里安静一片，地上跪着的，一旁站着的，个个都是胆战心惊...
“去查！”
一声令下，一品香三楼又恢复了安静，可梧桐村却是另一番景象。
梧桐村，毛小秋家的房子已经基本上完工了，当然并没有像京城那样精雕细琢的亭台楼阁，只有最简单的花纹雕饰以及最简单的四合院布局。
可即便如此，也成了村中独一份。
加上邱老的十六间青砖大瓦房，让这片房子看起来十分的壮观。
“小秋啊，你家这房子真气派，简直跟城里那里地主家的一样好。”
一旁的婶子谄媚道，毛小秋但笑不语，看着她。
说话的人是陈家的二儿媳郑氏，平日里跟人总是笑呵呵的，倒是真看不出来会做那样的事。若不是娘说这段期间只有她来问过做鱼的办法，她也不愿意相信。
“郑婶子，我听说你最近经常来找我娘学做鱼？”
郑氏脸有些不自然了，不过还是露出了笑容，“是啊，你家这全鱼宴当真是馋的我家那口子直流口水，这不我就厚颜来求请姐姐教了下。”
郑氏说笑着，还同一旁的人对视笑了笑，旁边的人也开口附和着，“小秋，真别说，你家那手艺还真是绝了。这一说，我还又馋了。”
毛小秋对着旁边的人微微一笑，“七叔想吃，派二妮过来告诉我一声就是了。”
这话着实让人暖心，张七叔嘿嘿一笑，“那哪行啊，你家的也不是白来的，等暖房宴吧，暖房的时候你再给弄几道鱼，行不。”
毛小秋看着张七叔，又看了看陈郑氏，随后道，“还是七叔明事理，就冲着这点，七叔想吃什么鱼，告诉我一声，暖房宴，我特意给七叔做。”
张七叔笑得开心，可一旁的郑氏却有些心不在焉，倒是一旁帮忙的张五婶（石头娘）和孙小香看出了什么门道。
“小秋，听说镇上出现好几家卖全鱼宴的，你这次没少赚吧。”
毛小秋看了一眼说话的人，若是以往她或许不耐烦理会，可是现在。
脸色一变，悲伤道：“张奶奶，说笑了，我这方子是跟赵家酒楼签了合约的，只卖给他们一家，也不知谁偷走了我家的方子卖给别人。”
说着话，眼睛看向了一旁的郑氏，当日帮忙的就是他们三个，因为郑氏跟林氏还算走得近，平日里为人也还挺不错的，所以才请了他们三个。
“没有卖吗？我家老大在镇上做工，回来跟我说的啊，就那一条半斤的鱼就要好几百文钱呢，不是你卖的？”