第七十四章 多味肉蟹煲
  楚轩把肉蟹从神田界带出来,处理了一下后者,就开始制作了起来。
  由于有食谱,再加上系统已经将其他材料都准备好,他只需要按步骤来即可。
  当当当!
  锋利的菜刀响着切螃蟹的声音,不一会那五只肥美的肉蟹便是被切成了一小块一小块。
  每一块蟹肉都极其标准。
  将蟹肉用灵泉水泡住,随后楚轩开始准备其他的配菜。
  制作这肉蟹煲,所需要的材料很丰富。
  蟹肉即使再肥美,难免吃多了也会让人腻。
  所以还需要虾来当配菜。
  楚轩将虾线全部挑出,把土豆切成丁状,也放入水中准备好。
  因为是灵气菜品,所以还需要加入特制的香料。
  由于有系统给予的香料包,楚轩直接拿来,和鸡爪放到锅中煮炖了起来。
  这一步骤,需要加入很多调料,比如老抽、生抽、盐巴等等,最后再加入土豆。
  将这些顿煮着,楚轩开准备虾的材料。
  屈指一弹,将灶火燃烧,等锅内油温达到一定程度之后—
  楚轩将豆瓣酱,黄豆酱,以及辣椒酱都放进去,开始炒动起来。
  炒酱。
  多味肉蟹煲之所以被誉为多味,有很大程度也是因为里面混着多种不同的酱。
  这一阶段也决定着肉蟹煲的美味与否。
  将三种酱炒至鲜亮的红色,楚轩又加入了老抽,生抽,耗油等一味调料。
  酱炒的差不多之后,那卤过的鸡爪鸡翅以及土豆也炖的酥烂。
  楚轩打开锅盖,顿时浓香飘荡而出!
  “大哥哥,你这是炒的什么啊, 好香!”
  小亦从餐厅外大声说道,满是惊奇!
  “多味肉蟹煲。”
  楚轩笑了笑,冲着待在外头的小亦说道。
  旋即楚轩将卤过的鸡爪鸡翅和土豆放入炒酱的锅中,让他焖煮了起来。
  此时只剩下最后的食材了。
  肉蟹和大虾。
  这才是重中之重。
  一旁的锅在闷煮着鸡爪鸡翅,让那酱汁和之前的香料充分融入肉中。
  另一方面,楚轩架好另一口锅,等油烧热以后,加入葱姜蒜,然后将用灵力烘干的蟹肉和大虾给扔了进去。
  滋啦啦!
  蟹肉和大虾一入锅,便是迅速发出声响,虾香和蟹香互相交织着朝四周散发而出。
  楚轩嗅了嗅这香味,系统给的食材,果然都一等一的。
  等蟹肉和虾肉都变红色以后,楚轩舀了一勺料酒和一勺盐,加入其中,然后开始用锅铲开始翻炒了起来。
  伴随着楚轩的炒动,肉香味越来越浓郁,他加入一些灵泉以及闷煮鸡翅鸡爪所用的汤汁,最后盖上了锅盖。
  这一步,需要控制火候。
  如果火候不对,那里面的味道也会有天差地别。
  锅中,鲜艳的酱汁不断冒着泡,带动蟹肉和大虾也开始颤抖起来。
  那蟹壳和虾壳此时已经成鲜红色,而且变的异常光亮。
  香味从锅缝中不断弥漫,让小夭和小葱都清醒了许多。
  “小子,你这虾和蟹做的不错啊。”
  小葱摆动着叶子,似乎还流了一些口水……
  因此楚轩发现地面已经有些湿了。
  没有理会小葱,楚轩看到锅中的汤汁被火烧的蒸发了三分之一,他将火调成文火,然后掀开锅盖开始翻炒,让那汤汁充分的将虾和蟹完全包裹。
  使其入味。
  过了片刻,这味道终于平稳了起来,蟹香和虾香彼此交缠,土豆和鸡爪鸡翅也被煮的酥烂,光是闻就觉得美味异常。
  一道美味的多味肉蟹煲就这样完成!
  楚轩将肉蟹煲放入一个银色小钢盆里,只见小夭和小亦都巴巴的看着楚轩。
  她们的嘴角,皆是流淌着口水声……
  “大哥哥,我好饿啊。”
  小亦摸了摸自己的小肚子,道。
  小夭点点头,似乎也在说我也好饿。
  楚轩稍稍头,苦笑道:
  “管饭。管饭。”
  将这道多味肉蟹煲分为三份,楚轩刚一动筷子。
  “你葱爷也想要吃!”
  小葱不断摆动着身子,想跳起来……
  然而却没腿。
  楚轩看着眼前的多味肉蟹煲。
  鲜亮的虾肉和蟹肉以及煮的烂熟的鸡翅和鸡爪,每一种都是那般的美丽。
  只可惜……
  还要分出一份给这个整天无所事事的葱!
  “不是,你有嘴巴?”
  楚轩忍不住说道。
  “你葱爷吃东西从来不用嘴巴。”
  小葱非常骄傲,两根叶子抱胸,突然从它身后射出一根叶子。
  这叶子一触碰到那蟹肉和虾肉,后者迅速干瘪了下来。
  ‘我靠……’
  瞧得这奇葩的吃法,楚轩也有些吃惊。
  “好吃,真好吃。”
  小葱点点头,伸出一个叶子对楚轩竖起了大拇指:
  “在老子家乡那边,可还没有这么好吃的蟹肉和虾肉,小子,你很不错。”
  仿佛吃完饭都要休息一样,小葱再说完就再也没有动作了。
  小夭和小亦也吃的满口是油,桌旁摆着一大堆虾壳和蟹壳。
  虽然不太雅观,但她们依旧乐此不疲。
  “浪费啊!”
  楚轩有些心痛,难道不应该好好品尝一下么?
  剥开虾壳和蟹壳,楚轩将肉放入了自己的口中。
  这蟹肉和虾肉的味道和之前的味道都不想同,充满弹性的虾肉和蟹肉进入口中—
  滋—
  充满肉香的酱汁在口腔中四溅而开,紧接着一股特有的蟹香瞬间包裹味蕾。
  “火候恰到好处,两种肉的味道也彻底的融合在一起,而那三种酱汁的味道,却各有色彩,就仿佛让人吃到三份菜品一样,明日可以上新了。”
  楚轩舔舔嘴唇,然后用纸巾擦掉嘴边的油,自言自语道。
  此时的小亦和小夭已经将属于她们的一份给吃完了。
  “大哥哥,你做的真好吃,这个是什么啊?我在地底下从来都没吃过。”
  小亦摸摸嘴唇,好奇道。
  “这叫多味蟹肉煲,你要记住了,以后给客人上菜可不能上错了。”
  楚轩将盘子端到后厨,边洗边说道。
  ‘多味肉蟹煲。’
  小亦摸摸小夭的脑袋,然后点点头道。
  小夭似乎也很喜欢前者,那粉色的毛发不断的蹭着小亦。
  “楚老板,之前有一名驾着天马的高手落到这里了,你有没有见到?”
  在楚轩准备午休时,剑王的声音突然响起。
  只见周剑尘带着一些银甲军朝店里走来。
  这些银甲军们个个器宇轩昂,实力强大。
  楚轩走到餐厅,然后道:
  “是龙血天马?”
  “对,那龙血天马的实力竟然达到了涅盘境,为了帝都的安危,我不得不调查清楚。”
  “都说那龙血天马在你这儿就消失了。”
  周剑尘问道。
  “没事,不必担心,那就是我。”
  “那龙血天马是我的宠物。”
  楚轩笑着擦擦桌子,道。
  “哈哈哈。”
  楚轩的话让那些银甲军都笑了起来。
  是不屑的笑了起来。
  这个小老板竟然说一个涅盘境的凶兽是他的宠物!
  “楚老板,我们是受过专业训练的,一般不会笑,除非忍不住。”
  “哈哈哈哈,忍不住了。”
  一些银甲军突然爆笑了起来。
  这小老板还挺逗的。
  涅盘境级别的凶兽怎么可能会是你的宠物!
  “怎么了?你们笑什么?难道不信么?”
  楚轩摊开手,道。
  “楚老板,别开玩笑了,此事事关重大。”
  周剑尘半信半疑道,但多半还是不太相信。
  那么大一匹马。
  别说这小店了。
  怎么可能装得下!
  “是啊,楚老板,您的厨艺确实可以,但吹牛的本事也是一流—”
  “嘶嘶~”
  还没等其中一名银甲卫说完,楚轩屈指一弹,一阵嘶鸣声响彻!
  紧接着一阵狂风刮过,至尊美食屋内顿时雷霆爆涌!
  与此同时,一匹体型健硕,脚踏雷云,身后扩展着双翼的红色骏马出现在众人视线中。
  涅盘境般强大的威压,笼罩在这片天地,让那些银甲军嘲笑的脸庞顿时凝固了起来!
  取而代之则是极为惊骇。
  看着龙血怒雷马那睥睨天下的眼神,这些银甲军动都不敢动,生怕被一脚踩死。
  周剑尘喉咙滚动了一番,一股和在七棺山时候的压迫感再度笼上心头。
  同时他的心里也掀起了惊涛骇浪。
  这怎么可能嘛!
  一个涅盘境的凶兽,竟然被一个融地境的厨师给收成了灵兽!