第13节
  苏墨点了点头说“你准备买几个人?”,沈迟抱着苏墨边算边说“管家要两个,一男一女,要年龄大的做事稳重,年轻男子要一个,跟着你帮你做事。我们以后要开铺子,你一个人打理太辛苦,我想买上几个孩子从小调教着,等我们的铺子开大了帮你做事,毕竟从小养着放心些。”
  苏墨打了个哈欠说“听你的,我先睡一会儿,晚上给你做牛肉面吃”说着就窝在沈迟怀里准备睡觉,沈迟装作无奈的抱着他把他放在床上后陪着他一起躺下,苏墨偷偷笑了笑把头埋在沈迟肩膀上睡着了。
  苏墨现在睡的床是仿照前世的床订做的,睡起来很舒服,苏墨这一觉就睡的很沉,直到黄昏时候十分才醒过来,醒来没看到沈迟,苏墨光着脚就走了出去。他们的卧房铺着木制的地板,放了一个大大的衣柜,里面放着两人的衣服。客厅铺的大理石,放着大大的沙发,沙发是皮制的,苏墨用棉布做了布套,还做了几个抱枕,坐着抱着都舒服。
  苏墨趴在二楼的栏杆上看沈迟打拳,沈迟的武功已经练到第九层,看着似乎很无害,但苏墨知道那看起来无害的拳法有着多大的爆发力,就像沈迟给人的感觉永远都是沉默,稳重,不动于山,而真正的沈迟却是锐利,霸道,锋芒毕露。沈迟打完拳,脚尖一点飞身上了二楼,看见苏墨光着的脚眉头皱起来说道“怎么不穿鞋?天还有些凉生病了怎么办?”
  听到沈迟的呵斥,苏墨这才发现自己竟然看沈迟看的入了迷,不好意思的动了动脚说“醒来没看到你,就出来找你,然后就忘了,我不是故意的。”沈迟也知道他不是故意的。打横抱起苏墨回到卧房把苏墨放到床上,双手抓着苏墨的双脚用内力为他暖脚,直到双脚都暖和了才放开。苏墨抱着他的头亲了说“放心吧,下次不会这样了,我去给你做牛肉拉面。”说着就下了床去一楼厨房里做饭。
  牛肉是苏墨早早就炖好的。把牛肉用凉水浸泡三个小时,泡过后洗净切成大块,然后把八角、茴香、花椒、草果、草寇等调料放入锅里,再放些盐等着做汤。然后将生姜片、干辣椒、葱段、香叶以外的其他调料用纱布装起来做成调料球,然后把牛肉放进去,再放入所有的调料,开大火至烧开。烧开后,用勺子撇去表面的浮沫,换成小火炖煮等牛肉软而不烂时放入切成片的白萝卜煮熟后关火。
  面是苏墨上次吃牛肉面的时候在牛肉面店里买的拉面,口感劲道爽滑。煮熟的拉面捞出浇上一勺牛肉清汤,大块的肉,放两勺红红的油辣子和一把蒜苗,美味的牛肉面就做好了,这是正宗的l市牛肉面做法,有些口味不一样的再添一勺香菜,放很多的醋,就着酸酸辣辣的泡菜吃到满头大汗,那才是一个字“爽!”。
  苏墨不吃香菜,喜欢醋酸,所以给自己的碗里没放香菜,沈迟很喜欢吃这种汤水分开的面,就着辣白菜,一顿就吃了两大碗,苏墨再次为他的好胃口感到震惊。吃完晚饭,苏墨和沈迟在院子里的圆台上过招,也许是换了地方苏墨心情好,竟然打着打着就到了第三层,这下沈迟都有些佩服苏墨的悟性了,不过这部内功每三层为一个阶段,第一个阶段练起来稍微容易些,第四层就没那么容易练了。
  第二天一大早,巳时未到沈迟和苏墨就赶着牛车去了镇上,先去了仙来居,钱掌柜老远就迎上来说“沈老弟和苏兄弟怎么这么早就过来了?莫非是有事?”
  苏墨拱手施礼说“钱掌柜早,家里人手不够,我和沈迟去牙行那里买些人手。”
  钱掌柜还礼说“这样也好,人手多了这糕点也就该多做些了吧?”
  “钱掌柜,我倒想着这春夏两季仙来居的糕点该少做些,每五天卖一次,限量出售,这样客人不用天天吃就不会感到腻味,而且物以稀为贵,秋冬两季天天卖的时候生意一定更加红火,你说呢?”苏墨已经想好自己要开个酒馆,这点心什么的可不能和仙来居重了。
  钱掌柜想了想说“那便听苏兄弟的!”做糕点的事就此定下来。苏墨和沈迟走到牙行那里买人。
  “二位公子,不知要些什么人?我这里大人小孩男的女的美的丑的都有,只要您说出来我胡老大一定给您找好咯!”人牙子看着沈迟和苏墨的穿着就知道是个不差钱的,所以特别殷勤的招待沈迟二人。
  “老板,这年龄三十岁以上的男女你都给我叫出来吧。”苏墨有些不习惯把人当牲口买卖,可是面上却丝毫没有显现出来,入乡随俗的道理苏墨还是懂的。
  “得嘞,您二位在这里坐着喝口茶,我去给您叫人去”说完就让一位伙计上茶,自己去带人。半刻钟都不到,人就来齐了,一共是八个男人十个妇人,站成两排等苏墨挑选。
  苏墨看了看他们的神色都很精神,看来都是聪明的,便说“会管家的站出来,男女都是。”站出来了四个妇人四个男人。
  苏墨又说“会识字的站出来,”依旧是这八人,这下苏墨犯了难,毕竟自己没买卖过人口,没经验啊。沈迟看着小孩一脸郁促的样子不着痕迹的勾了勾唇,补充道“说说他们被卖的原因。”
  胡老大点点头说“好嘞,从左到右分别是……”胡老大说完沈迟选了因为主家家道中落被卖的三个妇人两个男人,让其他的人下去后沈迟问这些人“我家是种地的,得每天上地干活,你们要是干不了活就自己说。”
  果然,这句话一出来两个妇人就露出犹豫不决的神情来,两个男人倒是没看出什么。沈迟问这唯一一个没露出别样神色的妇人说“你可会种地?”
  这妇人大方的答道“奴婢未卖身时曾是农家女,家里有几亩薄地,后来遇到旱灾吃不上饭才不得不卖身求口饭吃,如今回去种地那自是再好不过了”沈迟点点头说“就你了”又问两个男人说“你二人可有什么特别的手艺?”
  一黑子男人答道“奴才会一点拳脚功夫”沈迟说“多大了?”
  “三十一”
  沈迟挥手说“站在一边”男人照做。沈迟又问另一个年龄大些的男人,男人说“奴才会种地,在上一任东家的庄子上照看过几年果树花草。”
  沈迟点点头说“他们三个都要了,再给我找几个年轻的男子年龄小些的也行,要家世清白的”人牙子一听就知道今天赚的肯定不少银子,对沈迟苏墨二人就更加殷勤了,年轻男子选了一个二十岁的,人很机灵。
  二十几个小孩站成一排,苏墨一个个看过去,发现有个十三四岁长相清秀的男孩不停的给沈迟抛媚眼,沈迟没注意到,苏墨眯了眯眼睛没说话。沈迟问他们“觉得自己可怜的站出来”
  二十几个人里站出来了几个,沈迟挥手让他们下去。
  沈迟又问“对做生意有兴趣的站出来。”
  陆续站出来了八九个,沈迟让剩下的下去又问道“我要的人是回去种地的,你们要是不愿意种地就往后退。”
  没有人往后退,沈迟挑了几个身体好的让他们站出来,其中一个就是清秀男孩,沈迟走到苏墨跟前问道“你选几个?”
  苏墨笑着说“就要五个,凑够九个人,九是极数寓意好。去掉那个吧”说着手随便指了指清秀男孩。沈迟对胡老大点点头说“按他说的做。”
  胡老大还没说话,清秀男孩就跑出来说“凭什么不要我,你是不是嫉妒我比你年轻比你好看,所以才不让公子选我?”苏墨看着愤怒的男孩笑了笑对沈迟说“你惹得事情你解决”说完对胡老大招招手说“算银子。”
  胡老大也没想到会出这种事,拿着算盘走过来开始算银子。沈迟面无表情的看了清秀男孩一眼说“滚”,然后走到苏墨跟前说“没有麻烦!”苏墨看了他一眼说“回去再收拾你。”
  胡老大把算盘递给苏墨说“公子您看,五个小孩各六两,一共是三十两,年轻人十两,两个男人各八两,一共是十六两,妇人六两,总共是六十二两银子。”
  苏墨付了银子,转身出了牙行,至于那个清秀男孩的结局,苏墨不想知道,不幸的人有很多,苏墨不会白莲花到同情一个撬自己墙角的人。不过看了看自己的打扮,沈迟喜欢给自己买精致的衣服,自己虽然是男人但是架不住原身长的是少有的好,沈迟看起来是个有本事的,这样一来,不知道的人看来可不是活脱脱的沈迟姘头吗?
  苏墨心里再次胖揍了沈迟一顿说,不急,回家说。
  作者有话要说:  有没有喜欢玩农药的童鞋?寝室的都玩疯了???
  ☆、沈家未来的管事
  出了牙行,苏墨把二十两银子递给年龄大些的男人说“带两个人去给你们添置衣服棉被和粮食,衣服一人两身,米买两色米,白面黑面各一半,剩下的东西你们自己去添置,半个时辰到这里汇合。”
  “是,主子。”
  街上人多,春日里卖青菜野菜的特别多,苏墨还在路边上发现一家卖菜团子的小摊,吃的人挺多,苏墨也去凑热闹排队买了三个,不怕多反正吃不完有沈迟,沈迟不挑食。给了沈迟一个,苏墨咬了一口发现味道出乎意料的好,菜团子用油煎过,里面还放了蛋液吃起来嫩嫩的,苏墨吃了两个还有些意犹未尽,沈迟看着他的馋样走过去又买了两个,递给苏墨说“想吃就吃,菜团子就这几天最好吃。”
  苏墨接过菜团子往沈迟嘴里塞了一个,沈迟半天嚼不动,苏墨指着他哈哈大笑,引的街上的人都看着苏墨,买来的这几个人没想到两个主子的感情这么好,纷纷低着头不说话。
  苏墨和沈迟逛了一会儿,发现一家新开的成衣店,沈迟问苏墨“给你做几身春夏的衣服,你衣服太少。”
  苏墨无奈的撇了撇沈迟说“你自己给我订了好几套衣服了,每次都用这个借口拿当我是小孩哄?”
  沈迟红着耳朵不说话,拉着苏墨向店里走去。里面的衣服确实不错,沈迟给两人各订了两套,苏墨看着沈迟通红的耳朵和明显勾起的嘴角,笑了笑没说话,谁家媳妇不败家?自己的媳妇只是喜欢给自己买衣服,这没什么,就当培养业务爱好,反正自己养的起。
  半个时辰不到,买东西的人汇合后,沈迟和苏墨坐上牛车,由年轻人赶着回了悠然居。
  “你们叫什么名字?”回到悠然居苏墨把这些人集中在一起问道
  年龄大些的男人弯着腰恭恭敬敬地回答道“奴才是没有名字的,请主子赐名。”
  苏墨看了看沈迟说,“取名的是就交给你,”又对下人说道“你们今后叫我们大少爷小少爷就行了,不必叫主子,我家没那么多规矩,见了我和大少爷不必下跪。一月一百文月钱,吃穿必定不会短了你们,每人每月四斤肉,菜什么的院子里有随您们吃,只要你们勤快,逢年过节还有节礼和赏钱。但你们必须要对我和大少爷保证忠心,要是让我发现你们谁有不轨之心,必定会让你们生不如死,我说到做到。”
  “谨尊小少爷之命,奴才必定忠心不二。”
  “还有,你们住的地方在院子后面,两人一间,自己去找房子。”
  “回小少爷,奴婢与这人是夫妻,请小少爷恩准奴婢二人住在一起。”妇人和年龄大些的男人跪下说道。
  “哦?为何当初挑人时不告诉我?”苏墨厉声说道。
  “回小少爷的话,我二人自卖身那天就已经做了好分离的准备,奴婢不敢隐瞒少爷,只是少爷挑人时奴婢是下人,不能胡乱揣摸主人想法,便不曾告诉少爷。如今幸得少爷垂怜我二人能在一起,所以特向少爷说明。”
  苏墨一听便明白是怎么回事儿,卖身给牙行的人没有自由,不管是夫妻还是父子姐妹,如果不能被一家人买走就只能分开。妇人是奴婢,不能干涉主人的做法所以买人之前不曾向苏墨说明。苏墨很是欣赏妇人的不卑不亢稳重大方的做法,便说“你以后就是悠然居的女管家,管理好家中琐事。”
  “是奴婢知道了”
  “你们以后在家中不必自称奴婢奴才,”苏墨听着这样的称呼有些别扭。
  “是,小少爷,小人知道了。”妇人答道。
  苏墨转过身对沈迟说“想好他们叫什么名字了吗?”沈迟点了点头说“你们两个既然是夫妻,我和小少爷就管你二人叫和叔和婶,和叔做悠然居的男管家,一切听小少爷派遣,替小少爷分忧解难。”
  和叔和婶欢喜的说“谢谢大少爷,谢谢小少爷赐名。”
  “你会武功,以后就是家里的护院,名字就叫苏安。你们六个按年龄大小分别叫沈肃谨,沈肃恭,沈肃忠,沈肃平,沈肃正,沈肃安。沈肃谨跟随在小少爷身边伺候,其他人每天必须学习两个时辰的管帐,以后家里的铺子都要你们去管理。还要利用空闲时候跟随苏安学习功夫。”说完看着苏墨说“还有没有要补充的?”
  苏墨想了想说“一日三餐你们自己在灶上做,不用管我们的,菜我们会自己去地里摘,先下去吧!”
  “是”众人恭身下去。
  苏墨靠在沈迟身上说“这样端着好累,有点不习惯。”
  沈迟抱起苏墨往自己的楼上走去,边走边说“没事,以后我们的院子尽量不让他们进来,你不必改变什么,要让他们习惯你。”
  年龄最小的沈肃安看着干干净净的二人房,眼泪就出来了,摸了一把眼泪说道“主人对我们真好,我一辈子都没睡过这么好的房子”沈肃平也说道“是啊,我还以为我们要住草棚子了,结果是这么美的大园子,我们要是一直都能住这里就好了”
  “都胡说什么?”和叔呵斥道“我们是少爷家的人,当然要在这里住一辈子。要是觉得两位少爷对我们好,我们就该拿命去报答,要是让我发现谁有二心,你们就自己掂量着,少爷可不缺奴才。”
  “是,和管家,我们记下了。”五个孩子一脸严肃。
  苏安抱了抱拳说“和管家,我会管好他们,教会他们什么才是忠心什么才是护主。”“那就交给老弟了,这样好的主家可不好找,要是辜负了那就是对不起自己的良心,不配为人了。”
  至此,悠然居里最为忠心的管事开始成长,日后的他们将是沈迟和苏墨手底下最为忠诚的手下。
  四月的天正是舒爽的时候,果园里的樱桃快熟了,由于树是新栽的,虽然有空间井水养着,毕竟挪过地方,果子结的不多,苏墨看着却很高兴。“阿迟,这些果树长的很好,说明空间里的井水对果树也有很大的作用,我们把五十亩山地也种上果树,这样我们不用做别的生意,也就没那么累了,行不行?”
  沈迟看着生机勃勃的院子说“依你看种什么果树好?”
  苏墨兴致勃勃地计划说“种二十五亩的葡萄,用来高价零售和酿造葡萄酒,剩下的二十亩种桃树和桔子,还有五亩种梨树,这些都用来做罐头,留着冬季没有水果的时候卖出去,一定能赚到银子。而且别人就算知道做法也没法和我们抢生意,他们没有空间保鲜,肯定保存不到冬天,所以这是一笔稳赚不赔的买卖。”
  沈迟看着兴致勃勃的苏墨,宠溺的说“我们家的事都听你的,你说了算。如果要做的话这两天就得做完,我们家的这些人手还不够,要请长工,果树也要订好,你觉得呢?”
  苏墨点了点头说“我和你去订树苗,请长工的事情就交给和叔和婶,顺道也看看他们的能力到底如何。”
  沈迟抱着苏墨亲了亲说“今天先不想这个,昨天晚上下了雨,今天林子里应该有蘑菇,要不要去林子里玩?”
  苏墨的眼睛亮亮的说“我们去野餐,带上烧烤架,晚上就住在山里,要是养上一只会打猎的狗该多好,我们就可以经常带着狗去进山,说不定狗还会自己猎了兔子带回来给我们加餐。”
  沈迟说“这个简单,黄猎户家的猎狗三月初刚下了一窝崽子,估计还没有送出去,我们今天去瞧瞧,要是还有剩下的我们就带回来养着,悠然居这么大有几只狗守着更让人放心。”
  吃过早饭,沈迟带着苏墨去村东头的黄猎户家,开门的是黄猎户的儿子黄小琥,黄小琥长的憨憨的,看见苏墨有些不好意思挠挠头说“你们是沈家二郎和苏墨?到我们家来有什么事吗?”
  苏沫把手里的糕点递给黄小琥说“听说你们家的狗下了崽子,不知还有没有,我们想买几只回去看宅子。”
  “小琥,谁在说话”黄猎户从堂屋里出来问黄小琥。
  “爹,是沈家二郎和他的媳妇,说要买咱家的狗崽子。”黄小琥侧开身子让苏墨二人进来。
  “黄大叔好,我和沈迟来是想问问你家的狗崽子卖不卖?”苏墨给黄猎户行礼后说道。
  黄猎户摆摆手说“不卖,你们要是想要就带回去,等过几天小狗崽子会认人,那时候再带回去就晚了。你们要几只?”
  “不知还剩几只?”苏墨问道。
  “五只,看身骨都是好猎狗,你家宅子大想来也不会亏待了他们去,都带走吧!”黄猎户说着让黄小琥把狗崽子带出来。黄小琥提着一个大些的竹篮子,身后还跟了一条土黄色的大狗,看样子是狗妈妈。
  黄猎户接过篮子用一块黑布盖上之后说“不能让它们看见路,不然以后会找回来的。行了,你们走吧。”说完黄猎户就抱着大狗的脖子不说话。
  沈迟接过篮子拉着苏墨的手说“多谢黄大叔,我二人必定会好好待它们。”
  看着二人越走越远的背影,黄猎户摸着大狗的头说“他们家生活好,他二人又是个心善的,必然不会亏待了你的崽子们,这几只崽子跟着他们算是比你有福气,你就放心吧,崽子多了咱家也养不起。”大狗仿佛听懂黄猎户说的话一样,用头蹭了蹭黄猎户的手呜咽了几声趴在大门口一动不动。黄列虎见状叹了一口气,这狗有时候比人要重感情。
  作者有话要说:  我的舍友十点了竟然吃酸辣粉丝,这是深夜放毒啊,可是,牛奶也想吃。???
  ☆、捡到一只小老虎
  苏墨回到悠然居就把篮子里的小狗挨个抱在怀里不放,沈迟怕小狗不干净,打了一大盆热水说“我们去空间给这些小狗洗过澡你再抱它们,而且猎狗和一般看家的狗不一样,猎狗是要训练的,不能宠着”
  苏墨也知道小狗刚生下来不可能洗澡,依言带着沈迟和小狗进了空间,从空间井里舀了一碗水,挨个给小狗喝了,预防它们生病,又洗了澡。苏墨抱着一只纯黑只有四只脚和尾巴尖上有一点白色的狗说“这只留着给我们养,其他的都给和叔养着训练去。”
  沈迟摸了摸小狗的骨架和牙口说“这只狗是这里面长的最好的,训练出来肯定是好猎狗,你养吧。”
  “阿迟,我有一个想法,你听听看行不行,”苏墨想起前世电视上演的军人训练的方式和训练军犬的方法,不知道能不能用到训练沈肃恭他们和狗子的身上。把这个想法告诉沈迟以后,沈迟想了一会儿说“这些训练方法是以训练体能为主,不适合你和我练,但如果沈家护卫练得话那是再合适不过。你把全部的训练方式说给我,我写下来给苏安,让他用这些方式结合他自己的经验去训练护卫和小狗,肯定能练出好效果来。”