第50章
这凉拌米线是个什么东西。
“和肉酱米线有什么区别？”
“给我来五份。”角马爸爸转身招呼车上的家人下来吃饭。
萧雨歇应了声，往小汤锅里下了一大夹米线，“凉拌是做法的一种, 里边的配菜和刚煮的肉酱米线没有区别。”
“只是一个是热煮的, 一个是凉拌的。”
“凉拌的没汤。”
萧雨歇这一解释，诸食客大概有所了解。
凉拌嘛，仔细想想就知道怎么回事了。一楼的小料台上还有好几道凉拌菜呢，凉拌秋耳, 凉拌黄瓜，凉拌海带丝......
除却食材本身不同的口感滋味，其余的味道全靠调味体现, 均是又香又辣，偶尔还夹杂着醋酸的方向，不住地让人分泌口水。
翻车鱼先生看着小汤锅砸吧砸吧了嘴，怅然若失。他和好友道：“怎么回事, 为什么感觉自己错了过一个亿？”
“说的就和你有一个亿一样。”
另一位好友也没放过翻车鱼, 笑道：“一个亿没有，但美食是真的吃不进嘴里了，所以这比丢了一个亿还难受。”
翻车鱼先生：“......”有时候真挺想杀鱼的, 真的。
“老板, 有没有凉水？”角马爸爸带着车上的一家三口阔步迈进, 带来满身的暑气。
余光扫到有人进店，萧雨歇快速抬头看去。店门口聚着几团阴影, 角马一家各个身强体壮, 瞧着就和一个个行走的小山丘似的。
一家人衣着风格都类似，偏西部牛仔风，一举一动皆是随性和洒脱。
“有。”萧雨歇火速应道：“几杯？”
“六杯。”角马爸爸比划道, 随后他对着角马妈妈说：“老婆，你先带着孩子过去坐。”他则找了个信号好点的位置，给排在他后边的车队发了个实时位置。
“路段30k，有好吃的速来。”
走在后边的族人立刻回复：【什么好吃的？】
【你这是刷新到了新的宝箱】
【还是家里弄了什么好吃的？】
【......】
角马爸爸拍了张早餐铺的照片过去，面对着当啷当啷响个不停的通讯设备，他把今早上发生的事巨细无比地告诉给了族人。
另一边，角马妈妈带着两个孩子往空位走去。
迁移这一路上一家三口鲜少下车，更是从未见过突然冒出来的建筑。
店里的一切都让一家人感到过分新奇，尤其是那些来自异世界的实验种。
角马妹妹让让，年纪小尚且还不会隐藏眼里的好奇。
她歪着脑袋打量着隔壁桌的实验种，越看越觉得对方有意思。
那些实验种皮肤湿漉漉的，稍微靠近一些就能察觉到水汽的冰凉，有的长着一张一合的鱼鳃有的长着尾巴、触手......
走在瓷地上，身上的皮肤还从上往下滴落着水珠。
目不转睛瞧着那些和自己长得不一样的实验种，让让不觉得吓人，只觉得新鲜。
她趁着妈妈和哥哥不注意，做贼似的问向身旁的金鲳鱼，“叔叔，你们也是实验种吗？”
“不是，”金鲳鱼悄声回复，“我是金鲳鱼。”他对角马一家同样好奇，“你们呢？方便告诉叔叔你们原型动物是什么吗？”
“可以呀。”让让大大方方的，脸上满是对家族的骄傲，“我们是角马一家哦。”
“面对危险，勇往直前的角马一家。”
“角马？”金鲳鱼摆了摆自己的鱼尾，和同伴对视一眼，“那你们是马吗？”他觉得非常不可思议，马这种动物，他在遗留下来的影像里瞧见过。
脸长，颈后生着鬃毛，屁股后跟着一条长尾巴。
可新进店的食客没有一条符合，更何况他们头上还生着角，比起马更像是牛。
金鲳鱼看了隔壁桌的一家三口一眼，总觉得自己再问的话就不礼貌了。
“不是马，”让让捂着嘴巴偷笑，“我们是角马！”
“虽然名字里带着马，长得像牛，可我们既不是牛也不是马哦。”
“是...是吗？”金鲳鱼心里直呼好家伙，这都什么和什么，听得他稀里糊涂的，又不是牛又不是马的，叫什么角马？
算了，金鲳鱼笑着把自己桌上新上的芸豆菜包分了一个给小角马。
左右只是一个名字罢了，就像他们一族叫什么金鲳鱼，可也没瞧见身上哪里带着金子。
“谢谢叔叔。”让让看了眼自己的妈妈，见妈妈轻轻点头，小姑娘笑着收下了对方给的馒头，并大方的把二姨姥带上来的茶叶蛋分给了对方一个。
“谢谢。”角马妈妈从萧雨歇手里接过一碗凉拌米线。
酸辣香气扑鼻而来，怪不得她家那口子说闻到香味都走不到道，可不嘛？这香得人直打颤。
魂都被好吃的给勾走了，谁还有心思赶路啊。
角马妈妈强忍着口水，把第一碗米线放在了二姨面前。
“给孩子们吃，一会儿还有呢。”角马二姨没推过角马妈妈，无奈只好把米线放到了自己的面前。
只是看着面前的米线，无端的，她嘴里的口水已经开始分泌了。
水煮一遍又过了一层凉水的米线，变得格外劲道，盘踞在碗里莹白的颜色只是看着就让人挪不开眼。
凉拌米线和热煮米线略有不同，热煮米线所有的调味都经过了热汤的浸泡，调味不外露，鼻息间突出的是汤底的鲜。
凉拌米线没有汤水，一切调味皆是放在明面上的。醋酸的芳香，油泼辣子的椒香，葱花香菜馥郁独特的清香。
所有味道都展示在表面上，无时无刻不散发着：“快来吃我快来吃我”的信号。
“妈呀。”不死心的翻车鱼先生还在看呢，自打凉拌米线做好了他就目不斜视地盯着，他摸着已经吃饱的肚子，念念有词，“怎么感觉凉拌米线更香，小料更多呢！”
“都一样多。”萧雨歇笑着更正。
凉拌米线配菜显得多，是因为全部露在表面上，豆芽、豆腐皮、肉末、小油菜全都是肉眼可见的。
反之热煮米线配菜显得少，是因大部分配菜都藏于汤底或与米线纠缠在一起，高汤上漂浮着的只有零星的肥肉沫外加几根豆芽。
更多的料埋在下边，才显得少。
但这样吃，乐趣反而更多。
用小汤勺寻宝似的在碗里打捞肉末、配菜，你已经碗里的肉末、配菜已经山穷水尽了，实际上汤底、米线里始终还有。
“那明天给我来一份试试。”翻车鱼先生提前预定，恋恋不舍地站起身来。他现在就处于一种阶段，肚子饱了，眼睛还饿着。
所谓眼大肚子小，就他这样。
可惜啊，他胃里实在在塞不下一口好吃的了，只能长吁短叹地和好友离开二楼，约好明天再来。
“慢走。”萧雨歇高声，目送三条鱼下楼。
随即又端着两大碗调好味的米线，送到了角马一家的桌子上。
“慢用哈。”萧雨歇也有些饿了，以前打工时炎炎夏日，他每天最期待的事情就是去食堂里吃上一碗凉拌米线。
搭配着店家免费赠送的，腌渍得紫嘟嘟的萝卜片。用力搅拌之后，脆生生的，绵软的，多汁的，细腻到一抿就断的，有嚼头的，各种颜色各种口感的配菜裹满米线，相互纠缠在一起。
吐露一口，尽是对夏天的尊重。
一碗下肚，更是觉得下午当牛做马都来了力气。
而且，望着汤碗里盈盈的堆出尖的肉末。萧雨歇又想到了凉拌米线之于热煮米线的一点好处。
那好处就是——它不需要到处找肉吃，热煮米线捞得再干净，汤里也始终会存在漏网之鱼。凉拌米线，一切都摆在明面上，只要拿起勺子就绝不会漏掉一丝一毫的肉末。
“谢谢谢谢。”角马一家人早就等不及了，但一家五口想着一起动筷子，所以再米线上齐之前，他们还去楼下逛了一圈。
不逛还行，这一逛角马一家算是刹不住闸了。
什么东西？这么香！
我去，想把角马香死吗？
这是天堂吗？
怎么这么多好吃的？
想起巴士车上自带的冰箱，角马一家人来了主意。
他们要不多买一些留着在路上吃？
无需商量，一家五口已达成了高度统一。
买！
必须买！
反正她们积分多，不论什么宝箱都能开出积分来。
留着那么多通行货币做什么？迁移路上又没有机会花。
倒不如全买成好吃的，留在路上慢慢消耗。
“馅饼有生的吗？”
“给我们来十个。”
“不不，来五十个！”
“和肉酱米线有什么区别？”
“给我来五份。”角马爸爸转身招呼车上的家人下来吃饭。
萧雨歇应了声，往小汤锅里下了一大夹米线，“凉拌是做法的一种, 里边的配菜和刚煮的肉酱米线没有区别。”
“只是一个是热煮的, 一个是凉拌的。”
“凉拌的没汤。”
萧雨歇这一解释，诸食客大概有所了解。
凉拌嘛，仔细想想就知道怎么回事了。一楼的小料台上还有好几道凉拌菜呢，凉拌秋耳, 凉拌黄瓜，凉拌海带丝......
除却食材本身不同的口感滋味，其余的味道全靠调味体现, 均是又香又辣，偶尔还夹杂着醋酸的方向，不住地让人分泌口水。
翻车鱼先生看着小汤锅砸吧砸吧了嘴，怅然若失。他和好友道：“怎么回事, 为什么感觉自己错了过一个亿？”
“说的就和你有一个亿一样。”
另一位好友也没放过翻车鱼, 笑道：“一个亿没有，但美食是真的吃不进嘴里了，所以这比丢了一个亿还难受。”
翻车鱼先生：“......”有时候真挺想杀鱼的, 真的。
“老板, 有没有凉水？”角马爸爸带着车上的一家三口阔步迈进, 带来满身的暑气。
余光扫到有人进店，萧雨歇快速抬头看去。店门口聚着几团阴影, 角马一家各个身强体壮, 瞧着就和一个个行走的小山丘似的。
一家人衣着风格都类似，偏西部牛仔风，一举一动皆是随性和洒脱。
“有。”萧雨歇火速应道：“几杯？”
“六杯。”角马爸爸比划道, 随后他对着角马妈妈说：“老婆，你先带着孩子过去坐。”他则找了个信号好点的位置，给排在他后边的车队发了个实时位置。
“路段30k，有好吃的速来。”
走在后边的族人立刻回复：【什么好吃的？】
【你这是刷新到了新的宝箱】
【还是家里弄了什么好吃的？】
【......】
角马爸爸拍了张早餐铺的照片过去，面对着当啷当啷响个不停的通讯设备，他把今早上发生的事巨细无比地告诉给了族人。
另一边，角马妈妈带着两个孩子往空位走去。
迁移这一路上一家三口鲜少下车，更是从未见过突然冒出来的建筑。
店里的一切都让一家人感到过分新奇，尤其是那些来自异世界的实验种。
角马妹妹让让，年纪小尚且还不会隐藏眼里的好奇。
她歪着脑袋打量着隔壁桌的实验种，越看越觉得对方有意思。
那些实验种皮肤湿漉漉的，稍微靠近一些就能察觉到水汽的冰凉，有的长着一张一合的鱼鳃有的长着尾巴、触手......
走在瓷地上，身上的皮肤还从上往下滴落着水珠。
目不转睛瞧着那些和自己长得不一样的实验种，让让不觉得吓人，只觉得新鲜。
她趁着妈妈和哥哥不注意，做贼似的问向身旁的金鲳鱼，“叔叔，你们也是实验种吗？”
“不是，”金鲳鱼悄声回复，“我是金鲳鱼。”他对角马一家同样好奇，“你们呢？方便告诉叔叔你们原型动物是什么吗？”
“可以呀。”让让大大方方的，脸上满是对家族的骄傲，“我们是角马一家哦。”
“面对危险，勇往直前的角马一家。”
“角马？”金鲳鱼摆了摆自己的鱼尾，和同伴对视一眼，“那你们是马吗？”他觉得非常不可思议，马这种动物，他在遗留下来的影像里瞧见过。
脸长，颈后生着鬃毛，屁股后跟着一条长尾巴。
可新进店的食客没有一条符合，更何况他们头上还生着角，比起马更像是牛。
金鲳鱼看了隔壁桌的一家三口一眼，总觉得自己再问的话就不礼貌了。
“不是马，”让让捂着嘴巴偷笑，“我们是角马！”
“虽然名字里带着马，长得像牛，可我们既不是牛也不是马哦。”
“是...是吗？”金鲳鱼心里直呼好家伙，这都什么和什么，听得他稀里糊涂的，又不是牛又不是马的，叫什么角马？
算了，金鲳鱼笑着把自己桌上新上的芸豆菜包分了一个给小角马。
左右只是一个名字罢了，就像他们一族叫什么金鲳鱼，可也没瞧见身上哪里带着金子。
“谢谢叔叔。”让让看了眼自己的妈妈，见妈妈轻轻点头，小姑娘笑着收下了对方给的馒头，并大方的把二姨姥带上来的茶叶蛋分给了对方一个。
“谢谢。”角马妈妈从萧雨歇手里接过一碗凉拌米线。
酸辣香气扑鼻而来，怪不得她家那口子说闻到香味都走不到道，可不嘛？这香得人直打颤。
魂都被好吃的给勾走了，谁还有心思赶路啊。
角马妈妈强忍着口水，把第一碗米线放在了二姨面前。
“给孩子们吃，一会儿还有呢。”角马二姨没推过角马妈妈，无奈只好把米线放到了自己的面前。
只是看着面前的米线，无端的，她嘴里的口水已经开始分泌了。
水煮一遍又过了一层凉水的米线，变得格外劲道，盘踞在碗里莹白的颜色只是看着就让人挪不开眼。
凉拌米线和热煮米线略有不同，热煮米线所有的调味都经过了热汤的浸泡，调味不外露，鼻息间突出的是汤底的鲜。
凉拌米线没有汤水，一切调味皆是放在明面上的。醋酸的芳香，油泼辣子的椒香，葱花香菜馥郁独特的清香。
所有味道都展示在表面上，无时无刻不散发着：“快来吃我快来吃我”的信号。
“妈呀。”不死心的翻车鱼先生还在看呢，自打凉拌米线做好了他就目不斜视地盯着，他摸着已经吃饱的肚子，念念有词，“怎么感觉凉拌米线更香，小料更多呢！”
“都一样多。”萧雨歇笑着更正。
凉拌米线配菜显得多，是因为全部露在表面上，豆芽、豆腐皮、肉末、小油菜全都是肉眼可见的。
反之热煮米线配菜显得少，是因大部分配菜都藏于汤底或与米线纠缠在一起，高汤上漂浮着的只有零星的肥肉沫外加几根豆芽。
更多的料埋在下边，才显得少。
但这样吃，乐趣反而更多。
用小汤勺寻宝似的在碗里打捞肉末、配菜，你已经碗里的肉末、配菜已经山穷水尽了，实际上汤底、米线里始终还有。
“那明天给我来一份试试。”翻车鱼先生提前预定，恋恋不舍地站起身来。他现在就处于一种阶段，肚子饱了，眼睛还饿着。
所谓眼大肚子小，就他这样。
可惜啊，他胃里实在在塞不下一口好吃的了，只能长吁短叹地和好友离开二楼，约好明天再来。
“慢走。”萧雨歇高声，目送三条鱼下楼。
随即又端着两大碗调好味的米线，送到了角马一家的桌子上。
“慢用哈。”萧雨歇也有些饿了，以前打工时炎炎夏日，他每天最期待的事情就是去食堂里吃上一碗凉拌米线。
搭配着店家免费赠送的，腌渍得紫嘟嘟的萝卜片。用力搅拌之后，脆生生的，绵软的，多汁的，细腻到一抿就断的，有嚼头的，各种颜色各种口感的配菜裹满米线，相互纠缠在一起。
吐露一口，尽是对夏天的尊重。
一碗下肚，更是觉得下午当牛做马都来了力气。
而且，望着汤碗里盈盈的堆出尖的肉末。萧雨歇又想到了凉拌米线之于热煮米线的一点好处。
那好处就是——它不需要到处找肉吃，热煮米线捞得再干净，汤里也始终会存在漏网之鱼。凉拌米线，一切都摆在明面上，只要拿起勺子就绝不会漏掉一丝一毫的肉末。
“谢谢谢谢。”角马一家人早就等不及了，但一家五口想着一起动筷子，所以再米线上齐之前，他们还去楼下逛了一圈。
不逛还行，这一逛角马一家算是刹不住闸了。
什么东西？这么香！
我去，想把角马香死吗？
这是天堂吗？
怎么这么多好吃的？
想起巴士车上自带的冰箱，角马一家人来了主意。
他们要不多买一些留着在路上吃？
无需商量，一家五口已达成了高度统一。
买！
必须买！
反正她们积分多，不论什么宝箱都能开出积分来。
留着那么多通行货币做什么？迁移路上又没有机会花。
倒不如全买成好吃的，留在路上慢慢消耗。
“馅饼有生的吗？”
“给我们来十个。”
“不不，来五十个！”