第一百六十三章 靠实力
  “好,我说不过你。”老板娘扁了扁嘴,换了一把椅子坐的很靠近我,才小声道,“我刚刚在想一个事情,我总想走捷径是不是真的错了?我总是想走,但一直走不通,虽然食道之前的生意做得就很不错,但让食道疯狂的人是你,而你走的是光明正大的路,你成功了,我却没成功。”
  我靠,真是一百岁不死都有新闻,老板娘这样的女人竟然会反思?我真想笑,不过想到这有可能是对她的一种打击,我又没有笑出来,反而我正色道:“我亲爱的老板娘,你会反思证明你还有改变的余地。关于你说这个光明和黑暗的问题,当初我们谈过,你说只要能成功,谁管你用什么办法,无论多肮脏都不会有人指责,但其实你说的有道理,只不过不是正理!我想说的是,成功确实有许多种方法许多的途径,但最站得住脚的永远只有一种,靠实力。”
  “我一个女人有什么实际实力?况且身边危机四伏,我也是被逼出来的,我知道道理,就是自己做了不想去承认走的是邪魔外道。”老板娘叹了一口气,“现在我仿佛能看见食道的未来和耀眼的辉煌,但如果靠我一个走很可能走不过去,甚至有可能化为泡影,我突然有点害怕,害怕你突然会离开……”
  “我不是说过么?我……”
  “你听我说,我知道你说过,但黄媚也说过你不会一直属于食道,你有自己的使命要去完成,我和她争论,我觉得我是对的,我觉得我才了解你,然后你在厨神大赛一黑到底我才发现我一直不认识你,天啊,佛跳墙,小贾你多大?二十多,你出生前这个菜已经绝迹于市场,你知道我多震撼?”
  “你们都差不多,其实这个菜我不觉得有多特别。”
  “你说的倒是轻松,你全港海本地找,你去找第二个会做的人出来?本地的,看你能不能找到,然后你还觉得不特别吗?”老板娘忧愁了起来,看我的眼神带着一种在我看来很陌生的感觉,她缓缓道,“小贾,你老实告诉我,你到底是谁?你为什么会做佛跳墙?为什么在食道?”
  “这个……能不说么?你知道了没有好处。”
  “黄媚就提醒过我,我不介意,我们这关系,再大的危险我都愿意和你共同承担。”
  我内心一股暖流流过,虽然老板娘不是第一次和我说类似的话,但这次最真心,或者说这次才是真的,过去那都很客套:“我介意,所以还是算了吧,关于我属于那里这个问题我想再说一遍,最后一遍,这是我第一个工作的地方,那种感情是无法替代的,就算我走都只是人走而不是心走。”
  “黄媚说对了,你还是要走,你干嘛非得要走?我对你不好?食道对不起你?或者你需要什么食道给不了你?如果是我,我可以改变,可以给你的都给你,然后是食道,我们可以一起创造……”
  “你觉得我是因为贪心而走?”
  “我听过一句话,不贪就是最大的贪,一直以来给你什么你都不要,我现在想想,是不是你要的我给不起?”
  “错,我已经说过十万八千次,都是真话,我要的我会靠自己的能力去获取,而不是靠你给我,或者靠别人给我,别人给的都不是我想要的,明白了吗?”
  “不明白。”
  我要抽了:“老板娘,天下没有不散的筵席,我这种走法是人走,我的心还会留在这里,你不是给我半个食道么?按照我刚刚说的,你还觉得我是坐享其成那种人?我不帮你扩大个三五倍我好意思要?而且我走对食道伤害很大,我肯定不会真正的走是吧?我虽然有时候新也很黑,但我知道怎么分事情去黑。”
  “你忽悠我呢?乱七八糟的,我听不明白。”
  “这样说吧,我走,假装和食道脱离关系,有时候对食道的发展更加有利,你如果觉得我在骗你,我们没法往下谈。”
  “我不是说你在骗我。”老板娘有点急了起来,“我可以信你,但你要告诉我原因啊,是不是和照片里面那个人有关?我已经知道他是谁,你是不是他的徒弟?或者其它……什么亲人?你们都姓陈……”
  这女人真的不笨,知道从照片下手,我不能承认,这是为了她好,她误会也没有办法!
  我道:“你别瞎猜,都不是,我们谈谈厨房大佬这个位置的事情吧,等下媒体就要到,现在不谈没有时间谈。”
  “这个位置你来做,非你莫属。”
  “我不行。”
  “我只要你做,你不做别人谁都不敢做,而且外面都请不到人,然后某些大人物来吃饭了问厨房大佬是不是陈贾?结果不是,我如何面对?这不是骗人么?”
  “陈贾可以是老板,为毛非得厨房老大?”
  “不行,还有这个佛跳墙,真的要推向市场,就算不赚钱,就算一个月只做一次都必须有,这是高端的牌子,好不容易走对了路,我不能放弃。”老板娘咬了咬牙,发狠道,“如果这两条你都不同意,你就别想轻易走,你如果硬走,我第二天就关闭食道,我说到做到……”
  怎么都说不明白呢?他妈的,和女人说理真是个折磨死人的粗活,我有点火了起来:“我刚刚还夸你来着,你又挖个坑让我跳,又来阴谋诡计,还加上逼迫,你还有完没完?”
  我正骂着,张晓晓突然从外面冲进来道:“老板娘,小贾,媒体已经到了外面,是不是直接带进来?”
  老板娘立刻从座椅起来道:“我去接,小贾你回厨房换一身厨服再出来,不不不,等我派人去请了你才出来,这个气势我们要营造出来。”
  我点了点头,跟在老板娘身后走出去,我们在大厅分别,她往门外走,我往厨房走……
  八号包间里,媒体已经释数到齐,我数了数共有十六家之中,都是帅哥美女,女的拿麦克风,男的负责摄录。等这些媒体都摆好了设备,准备好了以后,坐在我傍边的老板娘随即开口道:“各位媒体朋友,你们可以问问题了,不过要一个一个人,否则会吓到我们的厨神,他年纪小,为人还很害羞。”
  年纪小没错,老子害羞?老子胆大起来你会吃不消知道不?当然我内心不赞同老板娘的话,同时讨厌她找我开涮取悦媒体,但我需要保持着阳光的笑容,镜头都对准了我,还有相机,闪光灯闪个不停,我不能丢人。很显然的是,我在紧张,毕竟这种场面在梦里都没有出现过,有一天我竟然能开属于自己的新闻发布会,这和得到奖杯一样,都是一种莫大的荣誉。
  第一家提问的媒体是收过老板娘好处的,问的问题都是纸张上罗列的:“厨神先生,陈先生,你这么小的年纪就会做如此传神的美食,还在厨神大赛里一黑到底得到冠军,你想过以后的路怎么走没有?”
  我思索着道:“有一句话叫计划赶不上变化,今天不知明天事,我以现在的心境来回答吧,或许你们都认为这是我个人的成功,但我认为这是整个食道的成功,我们第一次参加厨神大赛,中间经过许许多多磨难,最终我们登上了成功的舞台,是所有人的努力,而不是我一个人的努力,你说我可能抛弃他们吗?所以我的路,就在食道。”
  “第二个问题,你有如此之高的厨艺,师承何处?”
  “这个问题比较复杂,我可以说没有正式的师傅,可能我比较有天份吧,到处学一些,融汇了别人的东西变成自己独有的东西,这应该不算是抄袭吧?如果算,那我悲剧了,呵呵……”
  媒体笑了起来。
  随即另一家媒体道:“厨神先生,据我所知佛跳墙有许多个起源和演化的故事,有许多种做法,我采访过评委,他们说你做的最为正宗,我想知道你会不会把这个正宗的佛跳墙推向市场?现在不是流行复古么?虽然售价非常贵,但只要是美味仍然会有大把人愿意掏腰包是吧?”
  我点头道:“正确的理解,不过你更应该问我们老板娘,我只是一个小打工的做不了这种决定。”
  老板娘道:“我们会推出,但需要充分研究好才能实施,我们既然开得了饭店就必须对每一位进来消费的顾客负责到底,你说呢?”
  “厨神先生,我查过资料,放眼全国你都是史上最年轻的厨神称号获得者,你觉得这个荣誉能带给你什么?同时你有什么话想对整个饮食行业说?再一个,年底在京城举行的全国厨神大赛你会代表我们省出战吗,到时候会不会做佛跳墙?”
  我呵呵笑道:“美女,你这里是三个问题,你有点贪心了哈。我是这么想的,这个厨神称号,或者说奖杯吧,它只代表我赢了比赛,而不是赢了市场,赢了所有人,它能给我带来什么?我想应该是动力,我需要进步,因为许多这次失败的同行都想着卷土重来下次赢下你,他们都在想方设法提高,如果我抱着奖杯很优越地原地踏步,那么就会失败,我主要想这个事情,其它的没多想,不知道答案是否合你意?”